心梗和腦梗，是盡人皆知的威脅我們健康的兩種疾病。但是，很多人不知道，這兩種疾病的發(fā)生，竟和現(xiàn)代人對早飯的忽視有關(guān)系。

原來，不吃早飯，胃中就缺少食物，人體血液里就會形成很多的B型血栓球蛋白。這是一種能導(dǎo)致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白質(zhì)。

另外，不吃早飯的人，血小板比吃早飯的人更加容易粘稠與聚集。這就加大了血栓的形成幾率，使人更加容易患上腦梗和心梗。

英國著名臨床心理學(xué)家羅斯·泰勒指出，早飯的質(zhì)量不僅影響人一天的決策和思維能力，還會造成胃炎、肥胖、膽結(jié)石等一系列的健康問題。

德國埃朗根大學(xué)研究表明，不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短2.5歲。

倫敦圣喬治醫(yī)院首席營養(yǎng)師凱瑟琳·柯林斯認(rèn)為，長期不吃早飯，容易使低密度脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致動脈硬化的發(fā)生。

另外，有科學(xué)家曾對長期不吃早飯的人群進(jìn)行過詳細(xì)研究，發(fā)現(xiàn)其患心肌梗塞、腦梗等病癥的幾率也比正常進(jìn)食早飯的人群高出許多。

英國倫敦帝國學(xué)院研究發(fā)現(xiàn)，不吃早飯，大腦會釋放出需要高熱量的信號，導(dǎo)致午飯和晚飯攝取“垃圾食品”的幾率大增。長期如此，肥胖癥、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。

美國哈佛大學(xué)的研究還證實(shí)，這種做法會使患心臟病危險增加27%。

衛(wèi)生部首席健康教育專家萬承奎教授表示，“毫不夸張地說，現(xiàn)在中國人20％不吃早飯；70％不會吃早飯?？勺怨啪驼f要吃‘皇帝的早飯’，吃早飯等于吃補(bǔ)藥。”

愛護(hù)心腦血管，遠(yuǎn)離心梗腦梗和“三高”，延長壽命，首先就應(yīng)該從吃好每一頓早飯做起！那么，怎么吃早飯才能達(dá)到這個目的呢？

燕麥粥是有名的 “長壽粥”，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習(xí)慣。燕麥里加點(diǎn)小米，做成燕麥小米粥，喝起來清香綿柔，還有安神助眠、降脂降糖、養(yǎng)胃潤肺的效果。

在營養(yǎng)學(xué)界，雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱。從中醫(yī)角度來說，雞蛋更是一種獨(dú)一無二的“平衡”食品。雞蛋蛋清性微寒，蛋黃性微溫；蛋清能清熱，蛋黃能補(bǔ)血，其功效媲美阿膠。

國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家的研究都發(fā)現(xiàn)，每天吃1個雞蛋，可以帶來“從頭到腳”的健康！

《中國居民膳食指南》中提出要每天吃奶類及其制品。而專家也指出，奶制品不但營養(yǎng)豐富，而且價格便宜，因此，它們應(yīng)該成為“終身食品”。

早飯一杯牛奶，能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素，保證蛋白質(zhì)的攝入量，對中老年朋友而言，還能防止動脈粥樣硬化、高血壓和骨質(zhì)疏松。

研究發(fā)現(xiàn)，日均攝入量超過569克的人比攝入量少于249克的人，早亡風(fēng)險降低了10%，并且壽命延長了1年多。另外，日均再多食用200克蔬菜和水果，早亡風(fēng)險就會再降6%。

早飯保證吃上一種蔬菜，能夠降低心腦血管病的發(fā)病率和死亡率，還能緩解壓力，延長壽命。

早飯無論中西，但最好每天吃一小把堅(jiān)果。因?yàn)樵顼埲藗兒苌亠嬍尺^量，大部分處于營養(yǎng)供應(yīng)不足的狀態(tài)，這時候補(bǔ)充堅(jiān)果這樣高能量高營養(yǎng)的食物，可以提高早飯質(zhì)量，改善三飯熱量比例。

美國研究者早就提示，大杏仁、核桃等各種堅(jiān)果每天吃28克即可，也就是一小把的量。

為了健康，趕緊轉(zhuǎn)告！

免費(fèi)中醫(yī)秘方查詢

點(diǎn)擊本文標(biāo)題下，“中醫(yī)祖?zhèn)髅胤酱蠊_”關(guān)注后（搜索以下疾病，免費(fèi)查閱中醫(yī)秘方）

婦 科 ：減肥、盆腔炎、附件炎、宮頸炎、痛經(jīng)、月經(jīng)推遲、月經(jīng)過少、月經(jīng)提前、月經(jīng)過多、、崩漏、閉經(jīng)、乳腺增生、乳腺纖維瘤、豐胸、陰道炎、子宮肌瘤、輸卵管不通、女性不孕癥、先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)、產(chǎn)后缺乳、斷乳、產(chǎn)后風(fēng)

男 科：陽痿、早泄、前列腺炎、鞘膜積液

五官科 ：急慢性鼻炎、鼻竇炎、過敏性鼻炎、鼻息肉、口臭、口腔潰瘍、急性咽炎、慢性咽炎、 聲帶小結(jié)、打呼嚕、中耳炎

呼吸系統(tǒng)：肺炎、感冒咳嗽、急性支氣管炎、慢性支氣管炎、

消化系統(tǒng)：胃炎、胃潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石、慢性結(jié)腸炎、腹瀉、肝癌、肝腹水、痔瘡

泌尿系統(tǒng)：腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石、尿道炎

循環(huán)系統(tǒng)：高血脂、低血壓、冠心病

神經(jīng)系統(tǒng)：偏頭痛、血管神經(jīng)性頭痛、失眠、耳鳴、耳聾、癲癇

運(yùn)動系統(tǒng)：頸椎病、肩周炎、骨質(zhì)增生、風(fēng)濕、類風(fēng)濕、骨折、四肢麻木、頸肩腰腿痛、腰椎盤突出、面癱、中風(fēng)偏癱、痛風(fēng)、股骨頭壞死

皮膚 ?。?/span>濕疹、蕁麻疹、麻疹、銀屑?。ㄅＦぐ_）、疔瘡、癰、各種瘡癰腫毒、皮膚潰瘍、帶狀皰疹、白癜風(fēng)、燒燙傷、扁平疣、凍瘡、狐臭、腳氣

兒 科：小兒高燒、小兒厭食、小兒食積、疳積、小兒夜啼、小兒遺尿、腮腺炎、性早熟

美 容：美白、祛斑、黃褐斑、雀斑、痤瘡、青春痘、粉刺

其 他：脫發(fā)、白發(fā)、淋巴結(jié)炎、淋巴腫大、癌癥、各種惡性腫瘤

付醫(yī)生私人微信號免費(fèi)在線咨詢