一碟醬黃瓜，青翠美味！

By 小五的吃喝玩樂

• 黃瓜 2根
• 醬油 2湯匙
• 白糖 0.5湯匙
• 干辣椒 3個
• 獨蒜 1個

1、黃瓜洗凈，削去黃瓜皮。

2、去頭去尾，將黃瓜拍散。

3、將黃瓜拍成小塊，放入料理碗中。

4、加入白糖。

5、將干辣椒剪碎。

6、獨蒜去皮，剁成蒜蓉，熱油，下干辣椒與蒜蓉。

7、中小火煸炒出香味，下醬油。

8、將煮好的醬料倒入黃瓜中。

9、拌勻，即可開吃。

喜歡吃辣椒的同學，可以多下點辣椒。

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