在農村，大家都喜歡做蔥油餅。這東西油油脆脆的，很討人喜歡。

農村人做蔥油餅，基本上都愛用發(fā)面，因為這樣做出來的餅更酥香，更好吃！

今天，我們來學習一下蔥油餅的制作方法，希望可以幫助到大家。

首先，準備好發(fā)面，搟成面片，如下圖

將準備好的蔥花，油鹽，花椒面和味精撒在上面

將它們攤均勻之后，卷起面片

反方向揉成一團

再搟成面片

油熱了之后，先烙一面，待金黃后，再烙另一面即可

怎么樣，是不是很簡單？

相信大家都能學會制作蔥油餅，加油吧！

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