 口臭可由多種口內、口外因素引起。對于后者，耳鼻喉疾病、呼吸道、胃腸道、內分泌、肝腎等系統(tǒng)性疾病均可引起口臭。服用一些諸如洋蔥、大蒜類的蔬菜或某些藥物后其代謝產(chǎn)物也會產(chǎn)生口臭。此外，一些患者可患有想象性口臭(imaginary halitosis)。 大部分口臭來源于口腔，牙石、牙周袋等與口臭密切相關。對于UI腔衛(wèi)生良好、牙周健康的患者來說，口臭主要來源于舌背，對牙周疾病患者而言，舌背狀況在口臭方面也發(fā)揮重要作用。研究表明，口臭程度與舌苔存在與否、舌苔厚度及范圍存在正相關關系。此外，口腔內的牙體、粘膜及腫瘤性疾病、不潔義齒等也可引發(fā)口臭，但這些因素所占比例較小。 從微觀角度來看，口臭是口腔內的微生物主要是G-厭氧菌腐化分解含硫氨基酸如蛋氨酸、半胱氨酸和胱氨酸等的結果?？跉庵械闹饕煞质菗]發(fā)性硫化物(volatile sulphur compounds，VSCs)，其中90％為硫化氫(hydrogen sulfide，H2S)和甲硫醇(methyl mercaptan，CH3SH)。
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