土豆披薩餅![]() 土豆披薩餅的簡介及特色忙的沒時間出去買菜,就只有在家里就地取材, 土豆, 肉, 番茄, 西蘭花。 本打算做土豆餅, 又覺得蔬菜少了點,決定將把它們?nèi)蒙希?以土豆餅打底, 上面鋪些番茄, 西蘭花, 用奶酪焗烤, 簡單又實在, 打包做午飯, 相當不錯喲。這樣的土豆披薩, 是不是有點與眾不同呢?土豆披薩餅的做法詳細步驟![]() 1、煮熟的土豆碾成泥, 在其中加入適量的鹽, 胡椒等調(diào)味料; ![]() 2、帶上一次性手套抓均勻; ![]() 3、再加入肉餡, 雞蛋, 生粉, 胡椒, 鹽等調(diào)味料放入其中; ![]() 4、抓拌均勻即可; ![]() 5、取出一小塊黃油,將它均勻的涂抹在披薩盤的底部和四周; ![]() 6、將混合好的土豆泥倒入盤中, 將它們均勻的鋪在盤底; ![]() 7、在土豆泥餅上均勻的鋪上焯好水的西蘭花; ![]() 8、再鋪上切好的西紅柿; ![]() 9、最后蓋上奶酪片; ![]() 10、放入約熱好的180度的烤箱中,烤上25分鐘就行。 土豆披薩餅的做法小貼士1. 奶酪要用馬蘇里拉奶酪,披薩專用, 能拉出長長的絲來;2. 顏色盡量豐富,這樣營養(yǎng)更全面; 3. 也可以在上面加入水果, 但盡可能不要用出水太多的蔬果; |
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來自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(22)蛋的做法大全》