酸奶油松餅的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-10-07

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酸奶油松餅

更新于：2016-3-6 21:10:15

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分類標(biāo)簽：精品主食甜品/點(diǎn)心
菜品口味甜味	主要工藝烙
所需時(shí)間 10-30分鐘	制作難度簡單
食材明細(xì)
酸奶油100ML	牛奶25ML
細(xì)砂糖2大勺	泡打粉1/2大勺
低粉60G	雞蛋1只
黃油15G

酸奶油松餅的做法詳細(xì)步驟

1、雞蛋一只

2、加糖打散成蛋液

3、加入酸奶油（沒有的話可以用奶油或者酸奶代替）攪拌均勻

4、加入牛奶攪拌均勻

5、黃油融化。放涼至不燙手以后倒入蛋奶糊中攪拌均勻

6、篩入低粉和泡打粉的混合物

7、翻拌均勻。靜置10分鐘

8、平底鍋預(yù)熱。不放油。直接把面糊加上去

9、煎至底面凝固后再煎十幾秒上色。用平鏟子撬起來

10、翻面。煎熟即可

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