農(nóng)村新報訊 村人的“神秘”美食

     有一種病叫異食癖，得了這種病的人總是吃一些奇怪的東西，像紙片啊、墻皮啊等等，湖南瀏陽楓林村的人全都吃土！難道這是一種異食癖？不過異食癖都是個別現(xiàn)象，不可能整個村子的人都病了吧？為了弄清真相，記者實(shí)地走訪了這個“怪村”。

     楓林村地處幾座高山之間，住在這個村子里的村民，家家戶戶都有一個裝著土的塑料袋，這不，剛從地里干完農(nóng)活，老李就回到家，把土捧出來，給自己和父親都泡上了一碗，兩個人就像平常喝茶一樣，愜意地喝起了這用土沖的黃泥湯?？吹皆谂赃呁娴呐畠海侠钣蛛S手給了她一碗，小姑娘絲毫沒有拒絕的意思，也津津有味地喝了起來。

     真是不可思議。一個村子的人，無論男女老少，甚至連孕婦也在吃土。怎么就養(yǎng)成吃土這習(xí)慣了？村民說話了，咱吃的可是特殊的土！

     順著村民指示的方向，記者看到了取這種特殊土的地方。這是一個在當(dāng)?shù)仉S處可見的普通小山包，因?yàn)槌Ｄ瓯煌诰?，小山包已?jīng)被挖出了一個不小的缺口。

     村民挖完土并不直接拿走，而是把土挑到了旁邊一個特殊的地方。所謂的特殊地方，走進(jìn)去一看，地方不大，卻擠滿了人，在角落里，放著一個大木桶，里面的人虔誠地祈禱著什么。儀式過去后，這些人把木桶里的土取走。就這樣，從小山坡上挖下來的土一下子就變成了“神土”？

     “吃土”治病的村婦

     村里的一個老人說，這取土的地方，是一個人的墳?！吧裢痢钡拿孛?，就藏在這墳里。這墳里埋的是個大夫，叫朱啟發(fā)。他在清朝的時候被當(dāng)?shù)厝俗馂椤八幫酢?。藥王每次開藥方的時候，都要加一種泥土。他墳前的土，據(jù)說治好過很多人，所以這里的吃土之風(fēng)已經(jīng)有一百多年的歷史了。

     老人指著祭拜人群中的一個說，你們還別不信，他老婆的病就是吃土吃好的！老人說的這個人姓戴，他媳婦的脖子上長了一個指甲大的腫塊，到醫(yī)院一查，是甲狀腺囊腫，手術(shù)治療需要4000塊錢。好不容易湊足了看病的錢，沒想到，媳婦的身體狀況還不能做手術(shù)。眼看著這個囊腫越來越大，老戴坐不住了，這時候他想到了朱藥王墳前的土。老戴來到朱啟發(fā)的墳前取土，回到家后，趕緊讓媳婦把這土給吃了。第二天一大早，老戴發(fā)現(xiàn)媳婦脖子上長的東西，居然自己消失了，這下子，老戴徹底信了“神土”。

     村民也越發(fā)信這里的“神土”是有病治病，無病健身。

     “神土”的科學(xué)解釋

     “神土”的事傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)土壤學(xué)教授李元沅為弄清真相，專程來到了楓林村。

     剛到村口，他就有了不同尋常的發(fā)現(xiàn)。他仔細(xì)觀察了沿途的植物，發(fā)現(xiàn)不僅這里的植物長得非同尋常，就連動物也很有特點(diǎn)，牛毛油光油光的，黑山羊長得也很好。通過對這些植物和動物的觀察，李教授初步推斷出了這里土的特點(diǎn)，“它的硅和鉀含量很高，一般的湖南土壤是缺鉀的，但是這些地方的土壤不缺鉀。這里的植被，森林覆蓋很好，富硅的指示植物竹子長得很好，黑山羊所在的地方含錳比較豐富，這個對人的健康是有好處的?！?/p>

     按李教授的說法，這個村子的土的確與眾不同，應(yīng)該含有豐富的微量元素硅和錳，而這些東西，對人體是十分有利的。問題是，這也不能當(dāng)藥啊，來到村民平時取土的地方，李教授取了些土樣，在現(xiàn)場就做了檢測，檢測結(jié)果讓李教授也有些驚訝——這個土壤里面流出來的水是微堿性的。一般來說，健康的身體是弱堿性的，堿性環(huán)境可以滅菌，這里的村民一直喝這種土泡的水，某種程度上說會起到一定的保健作用。

     可保健并不等于治病，戴大嫂的囊腫也是“神土”治好的嗎？在儀器的幫助下，醫(yī)生更清楚地看到了戴大嫂的甲狀腺。原來戴大嫂的甲狀腺囊腫壓根就沒有痊愈，只是由一個大的囊腫變成了一些小的囊腫……

     更詳細(xì)的土壤檢測報告出來了：這土里還含有對身體有害的鉛、鎘、汞、砷等放射性物質(zhì)。但村民們用開水沖泡的吃土方法，恰恰有利于水中的有益元素釋放到水中。而這些土里的有害元毒只能溶解到酸中，所以，村民也就暫時沒出現(xiàn)中毒的情況。（據(jù)《楚天金報》）