喜歡吃東北糖餅的做法的朋友,其實可以在家自己動手做東北糖餅的做法,因為東北糖餅的做法的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的東北糖餅的做法比起來,自己做的東北糖餅的做法又健康,吃起來更放心。 東北糖餅食材介紹 主料: 面粉(一碗半) 溫水(適量) 糖(適量) 食用油(適量) 東北糖餅的做法步驟: 1.和好的面團醒至20分鐘。 2.利用醒面的時間,咱把油酥拌好,油酥就是把生油炸開倒一碗里。 3.然后加適量的面粉。 4.順時針攪拌粘稠狀即可,放置一邊備用。 5.把醒好的面團,搟成一張大餅。 6.用油刷均勻的涂一層油酥。 7.蔥一頭卷起來。 8.卷這樣。 9.然后切同等大小的面劑子。 10.兩邊向中間對捏。 11.把糖放一碗里,加少許面粉是為了防止吃的時候淌糖 燙到嘴哦! 12.搟好一個餅皮。 13.把糖粉放中間。 14.捏成包子的形狀,要捏緊哦! 15.不粘鍋放適量的油,搟好餅放進去。 16.一面烙好了,翻另一面在烙。 17.成品圖 1小貼士: 非常簡單,你也可以哦! |
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