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      巧克力馬芬蛋糕

       超大鱷 2016-10-10

      一直對(duì)各種巧克力有著深深的執(zhí)念,嘗試很多用巧克力為原料的烘焙或者其他美食,甚至做過一次黑暗料理巧克力稀飯,雖然看起來很。。。但是味道還是不錯(cuò)的。今天就帶來制作起來也是超簡單的cupcake巧克力蛋糕杯,從各種材料上就能看到巧克力的味道會(huì)被發(fā)揮到極致。
      1.首先準(zhǔn)備的材料,把要用的主料和輔料量好備用
      2.將黑巧克力和黃油分別放入碗中隔水加熱至融化
      3.講融化的黃油和巧克力倒入一個(gè)大碗中,加入雞蛋、糖、鹽、牛奶攪拌均勻
      4.把泡打粉、低粉和可可粉過篩后加入之前打勻的大碗中,攪拌至看不到干粉又不會(huì)太粗糙就可以了
      5.裝入裱花袋中在擠到蛋糕杯模具中
      6.送入烤箱180度預(yù)熱烤20分鐘
      7.這個(gè)時(shí)候已經(jīng)可以吃了,但是為了美觀決定還是要修飾一下,淡奶油加入可可粉1勺糖(煉乳也可以)打發(fā)后裝入裱花袋
      8.將打發(fā)的奶油順時(shí)針擠到蛋糕上,撒上巧克力豆和杏仁點(diǎn)綴
      9.為了將巧克力進(jìn)行到底可以在擠些巧克力醬,噠噠,,完成可以享用了,咬一口絕對(duì)滿滿的巧克力的幸福

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