全麥橘子水果蛋糕
全麥橘子水果蛋糕的做法詳細步驟1、橘子洗凈搽干剝?nèi)テ?橘子肉剝?nèi)ツり?橘子皮加一點干粉入粉碎機打碎過篩備用. 2、把材料2全部混合后過篩備用. 3、植物油中分次加入白糖攪勻. 4、分次加入雞蛋攪勻. 5、加入橘子皮末和橘子肉拌勻. 6、加入過篩的材料2拌勻.  7、盛入模具中,入預熱170度烤箱下層,上下火,40分鐘表皮結起后,用刀在上面劃一刀,繼續(xù)烤至熟即可. 全麥橘子水果蛋糕的做法小貼士1.剛開始烤時可以在摸具上方蓋張錫紙,30分鐘后拿去,以防止上層顏色太深.2.果肉一定要掰小一點,大的話出水太多,果肉周圍會太濕,面糊收不干.以前我就失敗過一次.教訓啊! 3.看蛋糕熟了沒有,可以用牙簽插進蛋糕后,拔出看牙簽上有無粘液,如果沒有就是熟了. |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（22）蛋的做法大全》
