什么是休閑農(nóng)莊?目前在我國很多人們思想里,可能大多數(shù)只是簡單的認為休閑農(nóng)莊就是好看好玩,各有一點點特色的這么一種印象。但是,從現(xiàn)代社會發(fā)展學(xué)和經(jīng)濟學(xué)上來講,我們認為在我國的休閑農(nóng)莊創(chuàng)辦和經(jīng)營遠遠不只這么簡單。我國的現(xiàn)代休閑農(nóng)莊市場定位很多很廣。一個休閑農(nóng)莊前期的市場定位將會直接影響到該農(nóng)莊以后的發(fā)展成敗。 農(nóng)莊前期重要分區(qū)與規(guī)劃 休閑農(nóng)莊規(guī)劃,一定要分區(qū)布局,主要包括五個必須的部分:生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)、產(chǎn)品銷售區(qū)、景觀區(qū)和休閑區(qū)。農(nóng)莊規(guī)劃建設(shè)最重要的是做到自己的特色,這個特色不是哪一點,農(nóng)莊要根據(jù)不同的季節(jié)提供不同的特色服務(wù),讓一個游客一年中來農(nóng)莊幾次,每次都有新的感覺和新的體驗。 農(nóng)莊的建設(shè)可以根據(jù)資金等情況,采取分期實施、逐步完善、適度規(guī)模發(fā)展。一定要對服務(wù)內(nèi)容進行細分,量身定制不同的游客可以接受的消費價格,以獲得更多的消費群體。堅持生態(tài)優(yōu)先、方便經(jīng)濟原則,使環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)體貼到位、提高品味,吸引住游客再次前來。 生產(chǎn)區(qū)通常選在土壤、氣候條件良好,有灌溉和排水設(shè)施的土地上,大概占農(nóng)莊總規(guī)劃面積的50%左右,生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要的生產(chǎn)項目為:農(nóng)作物、果樹、蔬菜、花卉等,畜牧業(yè),林業(yè)經(jīng)營,漁業(yè)養(yǎng)殖等。 生產(chǎn)區(qū)要突出項目和品種的特色,以生產(chǎn)珍稀、獨特、高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,讓游客觀賞以后很快就能夠產(chǎn)生購買欲望。必要時還可以營造生動且具有吸引力的氛圍,能滿足多層次游客尤其少年兒童的求知、求真、求趣的需要。 生產(chǎn)區(qū)主要還讓游客認識農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整個全過程,盡可能的能夠讓游客在農(nóng)莊內(nèi)參與農(nóng)事活動,讓他們從中充分體驗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樂趣。 休閑農(nóng)莊是地域性較強的主題項目,必須要有豐富的創(chuàng)意才能把它激活,才能夠有效的整合生態(tài)資源。所以在農(nóng)莊規(guī)劃的時候,要求每一個創(chuàng)意都必須含有戰(zhàn)略因子。 農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)和生產(chǎn)區(qū)一樣,也應(yīng)該選在土壤、氣候條件良好并且有排水和灌溉設(shè)施的地段,大概占農(nóng)莊總面積的10%左右。要立足于高起點、高標準。適當新建一些溫室、沼氣、太陽能等現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)設(shè)施,適當引進一些國內(nèi)外珍稀植物和動物新品種。 農(nóng)莊的農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)主要功能就是開展生態(tài)農(nóng)業(yè)的科技示范、農(nóng)業(yè)科普教育的示范、農(nóng)業(yè)最新品種的示范等項目。通過把這些好的品種和好的技術(shù)都濃縮到這里,向游客展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)獨具魅力的一面,來增強游客對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識的認識,加深他們對農(nóng)業(yè)的了解,我們還可配備導(dǎo)游解說員和一些必要的宣傳資料。 產(chǎn)品銷售區(qū)位置要在交通便利、位置明顯之處,一般要坐落在主干道兩側(cè),如有條件,最好能夠臨近園區(qū)外道路,這樣既可以爭取農(nóng)莊內(nèi)游客消費又可以兼顧農(nóng)莊外過客的采購需要。 產(chǎn)品銷售區(qū)大概占總面積的5%左右。我國現(xiàn)在的許多農(nóng)莊都將發(fā)展重點定位于農(nóng)家餐飲,這樣品位不高,特色也不濃,發(fā)展定位上出現(xiàn)了嚴重的偏差。 其實在我國這樣一個人口眾多的國家,休閑農(nóng)莊并不僅有生態(tài)觀光區(qū)和餐飲這些賣點,事實上我們的農(nóng)莊已經(jīng)將生態(tài)區(qū)、休閑娛樂區(qū)、綜合服務(wù)區(qū)連成了一條鏈,人們可以在一次游玩中盡情領(lǐng)略不同特色的生態(tài)風(fēng)光,鄉(xiāng)土文化,特色食品等等。 可以有組織地形成規(guī)劃設(shè)計,建立一個能夠立足市場需求的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。以特色產(chǎn)品入手,開發(fā)立體農(nóng)業(yè),做到特色服務(wù),唯莊所有、唯莊所售。如生產(chǎn)銷售有機特色食品、名貴植物盆景等等,并適當開展營銷,推動農(nóng)莊產(chǎn)業(yè)隊伍的形成。 另外還可以把一些包括當?shù)孛耖g工藝品、特色民俗紀念品、園區(qū)旅游紀念品等產(chǎn)品,通過產(chǎn)品銷售區(qū)的建立,既可以提高農(nóng)莊的經(jīng)濟效益,也增加了當?shù)剞r(nóng)民群眾的收入,促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展,更可以通過特色旅游紀念品的銷售,達到宣傳農(nóng)莊、提高農(nóng)莊知名度的目的。 ![]() 景觀區(qū)通常位于地形豐富多變、原有景觀資質(zhì)良好的地段。大概占總面積的30%左右,景觀區(qū)內(nèi)可以設(shè)置觀賞型農(nóng)田、特色觀賞瓜果、特色觀賞苗木、特色花卉、濕地、水際風(fēng)光區(qū)等等。 景觀區(qū)可以使游客能夠身臨其境的感受田園風(fēng)光和自然美景,是游人放松身心、體會農(nóng)業(yè)魅力的理想場所之一。當然這個不是每個的農(nóng)莊都能夠創(chuàng)造的,要根據(jù)農(nóng)莊建設(shè)所在地的現(xiàn)有條件,來靈活運用規(guī)劃建設(shè)其中幾項就可以。 ![]() 休閑區(qū)要建在位于環(huán)境好的地段,休閑區(qū)一般都是修建度假賓館飯店和休閑娛樂功能與一體建筑群為主,占地約為農(nóng)莊的10%左右,休閑區(qū)內(nèi)可設(shè)置建筑項目有:小木屋、傳統(tǒng)民居,陽光餐廳等,另外如鄉(xiāng)村風(fēng)情,表演活動場所,漁家垂釣等等。 休閑區(qū)的開發(fā)使游人能夠深入農(nóng)村鄉(xiāng)村特色的生活空間,體驗鄉(xiāng)村風(fēng)情的特色活動,享受休閑農(nóng)業(yè)帶來的文化樂趣。農(nóng)莊休閑區(qū)的建筑群是代表農(nóng)莊形象,展現(xiàn)農(nóng)莊檔次的核心板塊。也是農(nóng)莊經(jīng)營效益最好的一個項目。 休閑農(nóng)莊是現(xiàn)下一個很值得投入的產(chǎn)業(yè),有市場、有環(huán)境、有政策支持。然而要建設(shè)好休閑農(nóng)莊,就必須先了解自有資源、對項目進行定位。在準確定位的基礎(chǔ)上,分區(qū)域開發(fā),各個擊破,才有可能打造出高品質(zhì)、高收益的農(nóng)莊,促進產(chǎn)業(yè)和項目發(fā)展,做新時期的弄潮兒。 中農(nóng)金旺為您提供: 農(nóng)業(yè)項目咨詢策劃; 溫室工程設(shè)計承建; 景觀農(nóng)業(yè)項目設(shè)計承建; 農(nóng)業(yè)種植技術(shù)服務(wù); 生態(tài)園項目設(shè)計承建; 農(nóng)業(yè)信息化綜合解決方案; 農(nóng)業(yè)園區(qū)技術(shù)托管。 |
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