食料: 西米、紅豆、芒果、椰子、 做法: ①西米,熱水下鍋,煮好撈起,備用; ②紅豆,清水煮2小時(shí)左右,然后把多余的水倒掉,加入糖漿,備用; ③水果要挑新鮮的,去皮,去核,切成小件,然后用鹽水浸泡,備用; ④椰子,用攪拌器打碎,把渣隔去,只要水,加入少量的花奶令其味道更香濃; ⑤最后把所有材料混合。 |
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來(lái)自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(16)烹飪技巧》