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      中國(guó)人的酒桌文化,為什么不喝就是不給面子?

       xlbjyn 2016-10-31

      導(dǎo)語(yǔ)

      接近年關(guān),各種酒局恐怕是每個(gè)成年人都要面對(duì)的難關(guān)。在官場(chǎng)上,酒宴成為官員們交際的場(chǎng)所,酒就成為“政治液體”,人們以敬酒和回敬等種種禮儀行使為官之道。這種酒桌文化是如何形成的?這種強(qiáng)制與脅迫何時(shí)產(chǎn)生,又是如何蔓延到全國(guó)的?





      酒是政治液體 本是統(tǒng)治工具



      在中國(guó),酒的歷史幾乎與人的歷史一樣久遠(yuǎn),酒文化深入中國(guó)人的血脈深處,影響深遠(yuǎn)。勸酒源于敬酒,而敬酒是宗法社會(huì)遺留下來(lái)的舊俗。從被發(fā)明那一刻起,酒就成了名副其實(shí)的“政治液體”。酒具有讓人亢奮的性質(zhì),在遠(yuǎn)古時(shí)代屬于奢侈品,用于祭祀、慶典、戰(zhàn)爭(zhēng)等隆重場(chǎng)合。最早有關(guān)飲酒的禮儀與規(guī)定是出自帝王家,有著極強(qiáng)的政治含義。酒一開(kāi)始就被統(tǒng)治階層把控,慢慢演化出一系列的禮儀,以便讓統(tǒng)治更為莊嚴(yán)和牢固。



      酒文化源于政治文化,是傳統(tǒng)社會(huì)政治統(tǒng)治的道具,后來(lái)下移到社會(huì)普通大眾生活中。酒文化帶來(lái)的規(guī)則與禮儀,折射了塵世間的游戲規(guī)則,為整個(gè)社會(huì)的統(tǒng)治秩序提供了“理論支撐”。傳統(tǒng)社會(huì)的酒文化與人的身份、地位、權(quán)勢(shì)有著密切的關(guān)系,始終閃爍著強(qiáng)制與被強(qiáng)制的關(guān)系。


      政治酒桌上森嚴(yán)的等級(jí),以及嚴(yán)格的長(zhǎng)幼尊卑,最直觀地反映出當(dāng)事人的血統(tǒng)、地位、權(quán)力。其中隱含著當(dāng)事人對(duì)食物占有的順序、數(shù)量、權(quán)力的多寡等。在酒桌上坐錯(cuò)位置,是極為嚴(yán)重的失禮行為。這些潛規(guī)則,所有人都遵守,全都心照不宣。


      政治潛規(guī)則 蔓延到全社會(huì)


      這種潛規(guī)則告訴我們,人要時(shí)刻守規(guī)矩,找準(zhǔn)自己的位置,不可亂說(shuō)話,不可亂做事,不可亂動(dòng),不可亂想。“規(guī)矩”與“禮儀”的背后是不平等,是專制權(quán)威,是人與人之間的差別。所以,在喝酒的過(guò)程中,如果有權(quán)力、地位不對(duì)等的關(guān)系,就會(huì)有強(qiáng)制性的勸酒或逼酒。對(duì)位高的人來(lái)說(shuō),這是彰顯權(quán)力的機(jī)會(huì),對(duì)位置低的人來(lái)說(shuō),不喝就是不懂規(guī)矩。


      你不尊重別人的位置與權(quán)威,也就相當(dāng)于不給別人面子。在中國(guó),面子是典型的權(quán)力產(chǎn)物。這種權(quán)力可以是政治權(quán)力,也可以是隱形的權(quán)力,比如年齡、職位、身份等。所有不對(duì)等的關(guān)系,都會(huì)產(chǎn)生面子。所有不對(duì)等的敬酒、勸酒、逼酒都是潛在的權(quán)力在起作用。面子的權(quán)力屬性在政治潛規(guī)則中尤為明顯。



      勸酒文化 毒害社會(huì)風(fēng)氣


      在當(dāng)代中國(guó),勸酒文化并沒(méi)有隨著中國(guó)的國(guó)際化而有所收斂,反而隨著人們生活水平的上升而越來(lái)越嚴(yán)重。改革開(kāi)放后的中國(guó)飲酒風(fēng)氣,是從體制內(nèi)蔓延出來(lái)的。體制內(nèi)出于政治活動(dòng)的考慮,有特供酒。酒一直在“三公”消費(fèi)中占據(jù)極為重要的地位?,F(xiàn)在的敬酒、勸酒也都是具有強(qiáng)制性的行為,多發(fā)生在官場(chǎng)、商場(chǎng)。酒桌上的勸酒、敬酒、罰酒把人際關(guān)系搞得極為復(fù)雜,處處險(xiǎn)象環(huán)生。為了混跡這些酒場(chǎng),中國(guó)人練就了虛偽、陰險(xiǎn)、狡詐的應(yīng)對(duì)手段,做出了很多極為庸俗的行為。很多人犧牲自己的健康,以獲得別人的肯定與認(rèn)可。原本簡(jiǎn)單的人際交往,因?yàn)樘厥獾木莆幕愕脧?fù)雜難測(cè)。



      結(jié)語(yǔ)

      當(dāng)代勸酒文化是傳統(tǒng)社會(huì)酒文化的變體,是強(qiáng)制性的政治行為內(nèi)化到普通大眾心中的價(jià)值觀念和風(fēng)俗習(xí)慣。這本質(zhì)上是一種文化,或曰一種政治。只要酒的“政治液體”身份還在,酒桌的“權(quán)力場(chǎng)”還未消除,敬酒勸酒的習(xí)俗也會(huì)一直持續(xù)下去。


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