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到秋冬，街頭那散發(fā)著誘人香味的烤紅薯，總會(huì)是我們舌尖上必不可少的美味。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽(yù)。常吃紅薯，對(duì)我們身體好處多多哦~

不過，很多時(shí)候我們想吃烤紅薯卻沒有碰到小販在售賣，忍不住味蕾的折磨，很多小伙伴都會(huì)自己動(dòng)手烤，但始終做不出外面那種香甜的味道。當(dāng)然，烤紅薯也是有技巧的哦，下面兩種超簡(jiǎn)單烤紅薯做法，只需家里最常見的兩種電器就能完成！

【微波爐烤紅薯】小編已經(jīng)能做到大家都交口稱贊的程度了。很簡(jiǎn)單，看一遍你就記住了。

1、挑大小合適、偏長的紅心紅薯，洗凈后鹽水浸泡1小時(shí)會(huì)更松軟香甜。別擦干，備用。

2、用打濕的廚房紙巾包兩層，放入微波爐?？梢杂闷胀埥硖娲?，可多包幾層

3、放入微波爐，高火叮8分鐘，翻面再叮3分鐘。（按大小不同，適當(dāng)調(diào)整時(shí)長）

4、剝開嘗嘗，外皮濕潤，口感綿軟

如果你是個(gè)吃貨，還是個(gè)不怕麻煩的吃貨，你還可以多做一個(gè)步驟，做出美味的焗烤地瓜。

還需準(zhǔn)備：黃油20G 芝士隨意 糖少許 牛奶50ML

【焗烤地瓜的做法步驟】

1. 地瓜包兩三層紙巾，沾濕微波爐大火10分鐘。外皮軟就熟了。

2. 對(duì)切，把肉挖出來，加入黃油和糖趁熱攪拌，再加牛奶攪拌后填充回地瓜。

3. 表層鋪上芝士，進(jìn)烤箱180度8分鐘就OK了。

這種做法呢最適合有微波爐沒有烤箱的童鞋，如果你家有烤箱的話，當(dāng)然更好哦！

做法也很簡(jiǎn)單：鋪錫紙，烤箱200度，兩面各烤30分鐘就OK了。味道非常香甜，如果你家有烤箱，強(qiáng)烈推薦你試試哦~

看看這烤的香軟的瓜肉，跟夏季西瓜中間那一口有得一比了

吃的時(shí)候兩手掰開，香味隨著熱氣噴薄而出，這一刻超級(jí)滿足

咬一口，暖暖的、熱熱的，是秋冬最美好的零食了，還吃什么薯片、餅干、糖啊……

喜歡吃的小伙伴現(xiàn)在就可以動(dòng)手做起來，不填飽饞得咕咕叫的肚子怎么睡得著覺呢？

來源：微博@日食記

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