知其性，適其效（三）----介紹一些常用的中藥材

youyi50 2016-11-14

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九、三七

別名為山漆，金不換，血參，田三七，參三七等。為五加科植物人參三七的根。三七為多年生草本，栽培或野生于山坡林陰下。主要栽培于云南，廣西；四川，湖北，江西等地有野生。

人參三七根含皂甙：五加皂甙A和五加皂甙B。另外還含有兩種未詳?shù)慕Y(jié)晶性物質(zhì)。五加皂甙A水解得五加皂甙元A和葡萄糖；五加皂甙B水解得五加皂甙B和葡萄糖。三七還有止血活血成分和含16種氨基酸。

三七性味甘微苦，溫。入肝、胃、大腸經(jīng)。功用為止血，散瘀，消腫，定痛。治吐血，咳血，紐血，便血，血痢，崩漏，產(chǎn)后血暈，惡露不下，跌打瘀血，外傷出血，癰腫疼痛，血瘀不行等?！毒V目》曰：“止血，散血，定痛?！嘀魍卵?，紐血，下血……血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病?！薄侗静萸笳妗吩唬骸叭?，世人僅知功能止血止痛，殊不知痛因血瘀則疼作，血因敷散則血止。三七氣味溫苦，能于血分化其血瘀?！钡?。

現(xiàn)代研究證明：三七能治療心絞痛，冠心病，三七能明顯增加冠狀動脈血流量，使心肌耗氧量減少；又有降低動脈壓及略減心率的作用，使心臟工作量減低。三七治療咯血，三七粉2-3分，日服2-3次，共治療支氣管擴張癥，肺結(jié)核及肺膿腫等病引起的咯血患者10例，10-30天止血者6例，31-60天止血者3例。三七可縮短凝血時間，同時增加血小板數(shù)，提高血小板的粘附性。同時三七具有活血散瘀功效，有抗血栓形成的作用。三七具有抗肝損的作用，同時具有一定的抗腫瘤作用。

三七的作用較廣泛，既有活血作用，又有止血作用，同時還有一定的補血作用，《本草綱目拾遺》中就記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七。”三七的保健功能可歸納為以下方面：擴張血管，降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥；促進(jìn)蛋白質(zhì)、RNA、DNA合成；促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，調(diào)節(jié)血液細(xì)胞；雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高學(xué)習(xí)和記憶力；增強機體免疫功能，有一定的抗腫瘤作用；止血、活血；保肝、抗炎；延緩衰老；雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化等。需要注意的是，對孕婦而言，三七忌服，以免造成流產(chǎn)。

十、當(dāng)歸

別名干歸。為傘形科植物當(dāng)歸的根。多年生草本，分布于甘肅、四川、云南、陜西、貴州、湖北等地，各地也均有栽培。

當(dāng)歸根含揮發(fā)油，且成分復(fù)雜，其中有多種烴類，包括3種萜烯。另含多量蔗糖、維生素B12、維生素A類物質(zhì)。根的皂化部分中含棕櫚酸、硬脂酸、肉豆蔻酸及不飽和油酸、亞油酸。不皂化成分中有β-谷甾醇。

當(dāng)歸性味甘辛，溫。入心、肝、脾經(jīng)。功用為補血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸。治月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉腹痛，崩漏；血虛頭痛，眩暈，痿痹；腸燥便難，赤痢后重；癰疽瘡瘍，跌打損傷?！端幮哉摗吩唬骸爸箛I逆，虛勞寒熱，破宿血，主女子崩中，下腸胃冷，補諸不足，止痢腹痛。”《別錄》曰：“溫中止痛，除客血內(nèi)寒，中風(fēng)痙，汗不出，濕痹，中惡客氣，虛冷，補五藏，生肌肉?！薄侗窘?jīng)》曰：“婦人漏下，絕子……煮飲之?！钡?。

現(xiàn)代研究證明：當(dāng)歸水煎劑對子宮有收縮作用，而當(dāng)歸油對子宮收縮有抑制作用。當(dāng)歸可使子宮組織內(nèi)DNA的含量增加，利用葡萄糖的力量也增強，能促進(jìn)子宮增生。當(dāng)歸可使心肌收縮頻率明顯受到抑制，可使心房不應(yīng)期延長?？墒寡獫{凝血時間延長，可使血栓減少，有明顯的抗血栓的作用。當(dāng)歸對小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝損傷有保護(hù)作用，對慢性肝損傷有一定減輕纖維化和促進(jìn)肝細(xì)胞功能恢復(fù)作用。當(dāng)歸能明顯改善肺通氣功能，有調(diào)節(jié)免疫力，抗炎，抗癌，除去自由基，抗衰老等作用。

當(dāng)歸被廣泛用作活血補血，調(diào)經(jīng)止痛之用，可治療血崩，胎動不安，產(chǎn)后出血不止，下痢腹痛等癥。近年來，在治療心腦血管疾病中也常運用，同時也是民間常用食療的常用藥材。當(dāng)歸的食用方法較多，既可以泡酒服用，水煎服用，也可以同其他藥材和食物蒸煮服用。如當(dāng)歸黨參肉桂酒：取當(dāng)歸30克，黨參15克，熟地黃50克，紅花15克，肉桂6克，用米酒浸泡2周即可飲用，適用于氣血雙虧，月經(jīng)不調(diào)等。也可以取當(dāng)歸20克，黃芪50克，山藥20克，紅棗15克，鴿一只。將鴿去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊放砂鍋中加水至藥物、調(diào)料等共煮至鴿肉爛熟，吃肉喝湯。具有益氣養(yǎng)血，補虛強身之效，適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱，心悸氣短，食欲不振，貧血，神經(jīng)官能癥和更年期綜合癥等。需注意的是，內(nèi)有痰濕，及大便溏泄者慎服。

十一、藏紅花

別名西紅花，番紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，西南亞原生種，最早由希臘人人工栽培，原產(chǎn)南歐各國及伊朗等地。明朝時傳入中國，《本草綱目》將它列入藥物之類。由于它最早是由印度，伊朗等地傳入西藏，又從西藏傳入到各地，故稱藏紅花。

藏紅花性溫，味甘，微辛，微苦，性平。歸心、肝經(jīng)；體輕質(zhì)潤，入血行散，活血祛瘀通絡(luò)，逐瘀化痛通經(jīng)，涼血解毒養(yǎng)血的功效，可以治療憂思郁結(jié)，胸膈痞悶，吐血，血瘀血滯，婦女月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后惡露不盡，跌打損傷，內(nèi)外出血等癥。《本草正義》曰：“西藏紅花，降逆順氣，開結(jié)消瘀?！薄侗静菥V目》亦記載藏紅花能“活血，主心氣憂郁，又治驚悸?！?/span>

現(xiàn)代研究證明：藏紅花能明顯增加冠狀動脈的血流量，改善心肌供血供氧能力，全面提高機體免疫力，藏紅花對子宮亦有興奮作用，能提高子宮緊張性與興奮性，使其自動收縮率增強。此外藏紅花具有增強體質(zhì)，活血養(yǎng)血，養(yǎng)顏美膚，解郁安神，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。

藏紅花最簡單的用法就是取5-8根泡在熱水中，泡幾分鐘就可以喝下去，可以一直泡幾杯。也可以取藏紅花150-200克，低度酒1000毫升，紅糖適量泡酒，浸泡7日即可飲用，每日一次，每次20毫升，具有養(yǎng)血養(yǎng)膚，活血通經(jīng)功效，適用于婦女血虛，血瘀，痛經(jīng)等癥。但需提醒的是，由于藏紅花具有較強的活血通絡(luò)作用，故孕婦禁服，以免引起流產(chǎn)。

十二、紫河車

別名為胞衣，混沌皮，胎衣，混沌衣等。為健康人的胎盤。干燥的胎盤為不規(guī)則的類圓形或橢圓形碟狀，直徑9-16厘米，紫紅色或棕紅色，有的為黃色，厚薄不一，每具1~2兩。以整齊、黃色或棕紅色、潔凈者為佳。《本草綱目》釋其名謂：“天地之先，陰陽之祖，乾坤之始，胚胎將兆，九九數(shù)足，胎兒則乘而載之，遨游于西天佛國，南海仙山，飄蕩于蓬萊仙境，萬里天河，故稱之為河車?！?/span>

紫河車的成分較為復(fù)雜。胎盤球蛋白制品中含有較多的抗體，在臨床上長期來用于被動免疫。人胎盤中含有干擾素，有抑制多種病毒對人細(xì)胞的作用。胎盤含有與血液凝固有關(guān)的成分，其中有類似凝血因子XIII的纖維蛋白穩(wěn)定因子，尿激酶抑制物和纖維蛋白的溶酶原活化物等。同時胎盤中還含有多種激素，如促性腺激素A和B，催乳素，促甲狀腺激素，催產(chǎn)素樣物質(zhì)，多種甾體激素等。人胎盤中還含有多種有應(yīng)用價值的酶，如溶菌酶，激肽酶，組胺酶等，另外還含紅細(xì)胞生成素，磷脂，多種多糖等。

紫河車性味甘咸，溫。如肺、肝、腎經(jīng)。功用為補氣，養(yǎng)血，益精。治虛損，消瘦，勞熱骨蒸，咳喘咯血，盜汗，遺精，陽痿，婦女氣血不足，不孕或乳少?！侗静菔斑z》曰：“主血氣羸瘦，婦人勞損，面紺皮黑，腹內(nèi)諸病漸瘦憔悴者?！薄侗静菰傩隆吩唬骸按笱a元氣，理血分，治神傷夢遺。”吳球曰：“治虛損勞極，癲癇，失志恍惚，安心養(yǎng)血，益氣補精。”等。

現(xiàn)代研究證明：胎盤有抗感染作用，其所含的免疫球蛋白可抗多種病毒感染。同時有增強機體免疫力的作用，能增強機體厭缺氧的能力。由于含有多種激素，故對胸腺，脾臟，子宮，陰道，乳腺等能顯著促進(jìn)其發(fā)育，同時對甲狀腺，睪丸等也有促進(jìn)作用。在離體實驗中，胎盤提取物能促進(jìn)受抑制心臟的恢復(fù)，在體外試驗中，人胎盤中的某些糖蛋白成分能抑制淋巴細(xì)胞中DNA的合成，但不影響細(xì)胞的活力。

紫河車在臨床上被用作補氣養(yǎng)血之品，可治療氣血雙虧，五勞七傷，月經(jīng)不調(diào)，不孕不育，乳汁不足等。也可用于支氣管哮喘，慢性氣管炎，皮膚潰瘍等。

紫河車可煮、燉服用，也可打粉灌裝膠囊服用，但需注意，有實邪者忌用，陰虛火旺者不宜單獨使用。

（全文完）

（艾草重樓附子）