4胡蘿卜和白蘿卜不適合調(diào)配在一起食用。

白蘿卜的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素C。

不要同時吃桔子等水果

5蘿卜和桔子幾乎同時上市，極易兩者同吃。

吃了大量含植物色素的水果，就會在腸道分解出一種酸性物質(zhì)，再吃蘿卜，人體就會產(chǎn)生硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了蘿卜后，短時間內(nèi)不要再吃這些水果。

6蘿卜忌與木耳、銀耳同吃。

蘿卜忌與木耳、銀耳同吃

吃了易得皮炎。

7蘿卜不可以和中藥吃。

此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食蘿卜，否則會影響藥效。