【導(dǎo)讀】靈芝怎么吃?靈芝是一種常見的中藥材,有很好的滋補(bǔ)療效。那么,大家知道靈芝怎么吃更好嗎,有哪些營(yíng)養(yǎng)藥膳呢?一起和小編來了解一下靈芝怎么吃的滋補(bǔ)吃法吧! 靈芝的滋補(bǔ)吃法 石斛花旗參靈芝煲烏雞 材料 烏雞1只 石斛10克 花旗參片15克 靈芝25克 蜜棗2個(gè) 姜1塊 鹽1茶匙(5克)
做法 1)將烏雞內(nèi)臟去除,雞頭切掉不用。洗凈后放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開后,用勺子撇去浮沫。 2)姜去皮切成片。將姜片,石斛,花旗參片,靈芝和蜜棗,倒入湯煲中,蓋上蓋子,調(diào)成小火煲至2個(gè)小時(shí)。 3)喝前,調(diào)入鹽調(diào)味即可。 小貼士: 靈芝怎么吃
這款湯,有著滋陰潤(rùn)肺,清熱生津,解酒護(hù)肝,健脾胃的功效,經(jīng)常外出有工作應(yīng)酬,或平時(shí)工作經(jīng)常熬夜的人,可以嘗試著用它做日常的調(diào)養(yǎng)。 花旗參,能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱,護(hù)肝明目的功效。靈芝可以調(diào)理身體每一個(gè)不適的地方,湯色濃而不濁,最大限度的保留了湯品的原味。靈芝的味道,微苦回甘,配上紅棗,味道更加美味。
蜜棗,如果不好買到,用超市真空包裝的阿膠蜜棗也可以。 推薦閱讀: |
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