豬肉酸菜燉粉條,東北人兒都“得意”(得意在東北也表示喜歡),最?lèi)?ài)吃里面的粉條,酸溜溜的夠味兒 小雞燉蘑菇,這個(gè)東北人兒都懂,吃小雞燉蘑菇再整瓶白酒,太爽了!想著想著已經(jīng)流口水 凍豆腐燉酸菜,凍豆腐是東北的特色吃法,凍豆腐的好處是豆腐出現(xiàn)了很多一些裂紋,跟更容易入味兒 排骨燉豆角,最“得意”這道菜,排骨和豆角簡(jiǎn)直是絕配,排骨有豆角的香味也不膩了,豆角有了排骨的香味又香又脆 東北亂燉是出了名的,大鍋燉都是這樣燉,霸氣啊,各種菜品一起燉,味道香極了! 家里人少的時(shí)候就這樣燉上一碗,有豆角、土豆、茄子、辣椒等等,好吃 |
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