主料：寬粉50g；配料：藕30g，平菇30g，土豆30g，海帶30g，金針菇30g，雞腿菇30g，香菇30g，辣椒面適量，水煮肉片調(diào)料包適量，油、鹽、雞精適量，蔥姜蒜適量，開水適量，小米辣適量；

步驟：先倒開水把寬粉，海帶泡軟；

鍋內(nèi)加油，放入蔥姜蒜和水煮肉片調(diào)料包以后，小火翻炒。

加入適量鹽，可以加多些，后面就可以不用再加了。

加入香菇，平菇，雞腿菇，金針菇。

倒入開水；

加入提前泡好以后的寬粉，和切好的海帶；

水沸騰時，加入切成片以后的藕和土豆；

等土豆能用筷子穿破時就OK，便可盛入碗中了。

再放上辣椒面，小米辣。

把油燒七成熱，淋上便可享用啦！

再配上白米飯，美味極了。