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      驗方|禿頭的食療飲食原則與推薦食譜~

       生機食養(yǎng)師 2016-12-08




      歐陽英:臺灣著名生機食養(yǎng)大師,生機飲食的傳道者,被譽為“臺灣食療養(yǎng)生之父”,在東南亞華人地區(qū)享有盛譽,出版專著54部,是臺灣最受歡迎的養(yǎng)生專家之一,也是大陸地區(qū)國家注冊一級公共營養(yǎng)師!

       病理介紹

      一、禿頭的可能原因:
      1、營養(yǎng)不均衡。
      2、內(nèi)分泌失調(diào)。
      3、遺傳。
      4、用藥不當(dāng)。
      二、禿頭日常生活的注意事項:
      (1)生理性的原因:
          平日飲食不當(dāng),生活起居不正常,導(dǎo)致肝與腎的機能衰退,腎臟掌握毛發(fā)的生長,肝臟則是養(yǎng)護毛發(fā)。故三餐要定時定量,營養(yǎng)均衡,并且早睡早起,排泄正常,掉發(fā)情形就會迅速改善。
      (2)病理性的原因:
          身體患病,瘀血阻滯,肝火旺盛,腎精不足,此為病邪上身所導(dǎo)致的掉發(fā),此時必須從食療下手,特別要偏向富含維生素與礦物質(zhì)的食物,尤其是紅棗、龍眼干、黑芝麻、何首烏、山藥、黑豆、糖蜜、大豆卵磷脂、小麥胚芽、啤酒酵母、蜂王漿…等。




       禿頭的飲食原則



      1.多吃增發(fā)特效食物,如:黑芝麻、白芝麻、海帶、何首烏、黑豆、核桃仁、大麥…等。

      2.宜吃富含蛋白質(zhì)的食物,如大豆制品:黃豆、豆腐、豆皮、豆?jié){,以及啤酒酵母、藍藻、花生、小麥胚芽…等。

      3.多吃促進荷爾蒙的食物,如:榴蓮、當(dāng)歸、黃豆、蜂王漿、薏仁、山藥、牛蒡…等。

      4.多吃活血補氣的食物,如:紅棗、枸杞子、荔枝、葡萄、菠菜、胡蘿卜、桑椹、龍眼干…等。

      1.避免攝取過量的高油脂、煎炸、燒烤、辛辣、刺激性食物。

      2.避免食用動物性脂肪和過甜食物。

      3.忌精神緊張、憂郁寡歡、情緒不穩(wěn)、焦慮不安,都將導(dǎo)致人體的生理功能紊亂,影響血液循環(huán),使頭皮血管痙攣,讓毛囊得不到應(yīng)有的營養(yǎng)而掉發(fā)。

      4.忌用脫脂性強的洗發(fā)劑。因容易使頭發(fā)干燥、頭皮損傷、影響頭發(fā)的壽命。

      5.切忌偏食、挑食、以免營養(yǎng)不平衡。

      6.忌吸煙、飲酒,會影響毛囊、毛細血管的血液循環(huán),對頭發(fā)再生不利。

      7.忌吃加工腌制食品:如腌榨菜、久腌泡菜、皮蛋、咸蛋、泡面…等。


       推薦食譜


      何首烏黑豆

      材料:黑豆500g、枸杞60g、何首烏(熟)30g、核桃12個

      做法: 

      1:何首烏、枸杞加水1000cc合煮,滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘,濾渣取湯。

      2:核桃切碎與黑豆加入何首烏枸杞湯中,慢火熬煮到水完全干,只剩黑豆。

      3:將已涼的黑豆裝瓶,置入冰箱冷藏。

      功效:預(yù)防掉發(fā)、禿頭

      貼心小叮嚀: 

      1.吃三天停一天。

      2.每日早、晚,各吃一次。

      3.何首烏有分生的與熟的(制過的)兩種

      牛蒡茶

      材料:牛蒡300g

      做法:牛蒡洗凈、切成薄片,加水3000cc合煮,滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮45分鐘,濾渣即可飲用。

      功效:更年期、掉發(fā)、感冒發(fā)燒、內(nèi)分泌失調(diào)。

      貼心小叮嚀: 

      1.乳癌、乳房纖維瘤、子宮肌瘤、子宮頸癌、卵巢癌忌食。

      2.喝六天停一天。



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