金槍魚番茄豆腐湯的簡(jiǎn)介及特色

我用番茄和豆腐配上金槍魚辛香魚伴，真的非常鮮美。番茄的酸配上鮮得味金槍魚辛香魚伴的微辛鮮香，非常開胃口，一碗湯一頓飯就掃光光了。 　　做法也非常簡(jiǎn)單，因?yàn)榻饦岕~罐頭是熟食，打開就可以食用，所以不用多煮。象平常做番茄豆腐湯一樣，只是在前面放入蔥姜爆香一下，是為了增香。番茄豆腐湯做得差不多的時(shí)候放入金槍魚罐頭，立馬香味撲鼻，嘗一口滿嘴的鮮香美味。三五分鐘一碗營(yíng)養(yǎng)美味的湯就大功告成了。 　　金槍魚罐頭實(shí)在是夏天做菜的好搭檔呀。

分類標(biāo)簽：家常菜譜美味粥湯
菜品口味 香味,酸甜味	主要工藝 煮
所需時(shí)間 10-30分鐘	制作難度 普通
食材明細(xì)
金槍魚辛香魚伴罐頭半罐	番茄一個(gè)
內(nèi)酯豆腐一塊
蔥	姜
鹽	淀粉

金槍魚番茄豆腐湯的做法詳細(xì)步驟

金槍魚番茄豆腐湯的做法小貼士

1、金槍魚非常營(yíng)養(yǎng)而且非常味美，一放入湯里，立馬就聞上好香的味道
2、因?yàn)榻饦岕~很鮮美，所以不需要再加味精，這樣就更健康些
3、番茄要略微煸炒一下，這樣番茄的營(yíng)養(yǎng)啊味道啊更容易散發(fā)出來(lái)
4、豆腐在煮的過程中不要去翻動(dòng)，否則很容易碎掉影響美觀和形狀
5、加入水淀粉勾芡，可以使湯更濃稠些
6、番茄富含維C，豆腐可以補(bǔ)鈣，金槍魚又是蛋白質(zhì)含量高脂肪含量極低的健康食品，配合一起非常有營(yíng)養(yǎng)
7、番茄的酸配上金槍魚辛香魚伴的微辣鮮美，非常開胃口。