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      冬季多吃七種食物能助你滋陰補腎

       微微傳奇 2016-12-15

      何首烏

      有補肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,也是極佳的滋陰補腎的食療藥品。

       何首烏黑豆烏雞湯的做法步驟

      1. 烏雞洗凈后焯水備用。

      2. 黑豆放入鐵鍋,無須加油,炒至豆衣烈開,再用清水洗凈晾干。

      3. 何首烏用清水洗凈。

      4. 紅棗用清水浸軟洗凈。

      5. 將烏雞、何首烏、黑豆、紅棗、姜片放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時。

      6. 加入適量鹽調味即可。

       

      干貝

      又稱江珧柱。性平味甘咸,能滋陰補腎,故腎陰虛者宜常食之。

       

       干貝圓白菜的做法步驟

      1. 將圓白菜用手撕成中等片;

      2. 將未泡發(fā)的干貝泡在紅茶水里;

      然后放入微波爐里大火轉1分鐘; 

      瀝干紅茶水,發(fā)好的干貝備用;

      3. 炒鍋燒熱倒入干貝翻炒,這里不要放食用油; 

      再倒入幾滴白酒,翻炒幾下后盛出備用;

      4. 炒鍋倒入少許食用油,燒熱后倒入蔥絲炒香; 

      倒入剛炒過的干貝,繼續(xù)翻炒;

      撒入稍許鹽和白糖,繼續(xù)翻炒;

      5. 倒入撕好的圓白菜,繼續(xù)翻炒;

      6. 倒入少許醬油提鮮,繼續(xù)翻炒; 

      倒入適量白水,不要沒過圓白菜,大火煮;

      撒入稍許白胡椒,翻炒均勻; 

      在出鍋前撒入蔥絲和香菜翻炒幾下即可。
       

      蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。祖國醫(yī)學認為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。
       

       

       避風塘炒蝦的做法步驟

      1. 大蝦洗凈剪去蝦須蝦槍,挑沙線。加鹽,料酒,胡椒粉,姜,蔥腌15分鐘左右。

      2. .鍋中放油,油量要略寬些,油溫6、7成熱時,把蝦上拍上薄薄一層淀粉,放進去炸至變色后撈出。

      3. 把油再次加到8、9成熱,將蝦回鍋復炸后撈出瀝油備用。

      4. 鍋內留少許底油,下蒜末煸黃煸香。

      5. 倒入面包糠炒到金黃。

      6. 倒入炸好的蝦,加白糖,鹽調味后起鍋即可。
       

      雞蛋

      雞蛋是人體性功能的營養(yǎng)載體,是性生活后恢復元氣最好的“還原劑”。阿拉伯人在婚禮前幾天,以蔥燒雞蛋為主,以保證新婚之夜的美滿。而印度醫(yī)生則建議,夫妻在過性生活之前,應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦性生活頻繁,體力消耗較大,補食雞蛋有助于迅速恢復體力。

       雞蛋土豆餅 的做法步驟

      1. 土豆切細絲,剁成小碎段,放入碗里,加雞蛋,面粉,蔥花,芝麻,少許鹽和胡椒粉攪拌均勻。

      2. 平底鍋內放油,油五成熱時,把攪好的糊糊用匙舀入鍋里,攤平成餅狀,我用的是心形煎蛋器。

      3. 煎黃一面以后,翻面煎另一面,兩面都煎黃即熟時出鍋。

      4. 喜歡番茄沙司的吃的時候可以擠點,隨個人喜歡吧。

       

      枸杞子

      枸杞子又名枸杞。中醫(yī)認為:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏發(fā)等功效,是提高男女性功能的健康良藥??捎糜谥委煾文I陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽 痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥。
       

       枸杞酒釀燉蛋的做法步驟

      1. 鍋中倒入大碗水,放入枸杞先煮5分鐘。

      2. 倒入酒釀。

      大火燒開,加入適量的冰糖攪拌。

      3. 然后倒入攪拌均勻的鵪鶉蛋液即可

       

      淡菜

      淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸,性溫,有溫腎固精、益氣補虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽 痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強壯身體增強性功能。

       淡菜干絲湯的做法步驟

      1. 準備好原料。

      2. 黑木耳,黃花菜,淡菜干提前泡發(fā)洗凈,白干,泡好的黑木耳,培根切絲。

      3. 水燒開,分別焯燙白干,黃花菜

      4. 燙好后加涼水泡上。

      5. 換上干凈的清水加淡菜燒開,過涼水待用

      6. 油鍋加熱,煸香姜末。

      7. 加入培根,淡菜翻炒出香味,加白干,黃花菜

      8. 連水一起加入,再加入黑木耳絲,史云生的高湯。

      9. 燒開大火煮兩三分鐘加少許鹽調味就可以。

       

      牡蠣

      牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質蛋白質、糖類等多種維生素。其味咸,性微寒,有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽 痿等有較好的效果。

       

       牡蠣韭菜湯的做法步驟

      1. 牡蠣,韭菜切斷的洗干凈備用。。

      煮好適量的開水。。

      2. 熱鍋,下少許油,油五成熱,把蠔子炒一炒。。放入韭菜,不要翻動。

      倒入開水,大火煮開,加少許鹽或者不加。(這個要看牡蠣多少,看自己口味)裝湯碗就可以。

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