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來成都沒有下過川菜館子 怎么好意思說來過成都 今天生活妹就來給大家 擺一哈成都好吃到不擺了的 川菜館 保準(zhǔn)你吃了都不想走了 順興老菜館 看著順興古色古香又霸氣的門面是不是就被怔住了。 喝蓋碗茶、賞川戲、品成都小吃，讓你體會到地道的成都文化，這布置，感覺是在參加那對新人的婚禮呢。 毛血旺乃首推之菜，色澤，味道鮮而美，辣度適合川人。 還有到店必點的三大炮，別誤會真是大炮哈，是一種小吃。糯香糯香的，喜歡吃甜食的人有口福了。 招牌推薦指南 ▼ 順興老茶館(世紀(jì)城旗艦店) 地址：新天府大道中段1號新會展中心廊橋166號(世紀(jì)城假日酒店旁) 電話： 028-85380007 028-85380008 順興老茶館(沙灣店) 地址：沙灣路258號國際會展中心3樓(沙灣國際會展中心南側(cè)) 電話： 028-87693202 028-87649999 人均：158元/人 雨田飯店 看了順興的門面之后再看雨田飯店的門面是不是覺得這差距也忒大了吧，但是人家雨田可是注重內(nèi)在的乖寶寶呢，只要好吃，就算是馬路邊上端著吃也無所謂對吧，哈哈哈。關(guān)鍵是價格親民，相因相因是重點。 一碗美味的蒸蛋只要4元錢，嫩嫩的蒸好出鍋的蛋加上一瓢特制的臊子，每一瓢往嘴里送都覺得是對嘴巴最好的款待。 相信大家都知道這是梅菜扣肉吧，咱成都人叫它燒白，薄薄的肉一點兒也不油膩，加上底下的梅菜我可以吃三碗飯。 火爆肥腸簡直是本寶寶的最愛，沒有一點兒腥味，加上干辣子青椒爆炒過后的味道，那是最好的搭配哦。 招牌推薦指南 ▼ 雨田飯店 地址： 紅星路二段20號1層附9號 電話： 028-86781582 人均：32元/人 丁胖土碗香 說起土家菜怎么能少了丁胖，人家可是號稱四川第一名的土家菜，土家菜的特色就是大碗大碗裝，分量感十足，特別的盤子也為菜品錦上添花。 乍一看，應(yīng)該沒看出來這是啥對吧，看起來可像搗蒜時用的工具了，其實里面裝的是茄子，和面上的青椒和在一起，搗碎了下飯，可香了。辣椒應(yīng)該是炒熟后盅制，茄子去皮蒸熟，整體工藝繁鎖。味道偏辣，獨(dú)有的胡辣椒香。 芽菜碎肉配上軟香的饃饃，比山東大餅夾蔥溫柔精致了許多。 二荊條與五花肉混炒后的小尖椒肉，吃一口，再來一口，根本停不下來，因為辣的只有一直吃才會感受不到辣，二荊條已經(jīng)炒出虎皮的時候是最美味的時候，火候到位，只等你來吃啦。 招牌推薦指南 ▼ 丁胖土碗香(九方店） 地址： 府城大道中段88號九方購物中心4樓 電話： 028-83377757 丁胖土碗香來成都必吃的川菜(環(huán)球中心店) 地址：天府大道北段1700號環(huán)球購物中心4樓 電話： 028-65188388 丁胖土碗香(天府店) 地址：人民南路一段118號西姆酒店二樓 電話： 028-64068818 人均：48元/人 卞氏菜根香 卞氏菜根香創(chuàng)立于1998年，原名成都菜根香泡菜酒樓，2000年更為現(xiàn)名卞氏菜根香，將川菜與飲食風(fēng)情相結(jié)合，廣泛挖掘民間菜品，積極弘揚(yáng)咱們的川菜文化。 浸在慢慢的紅油辣子里的涼拌牛肉，加上幾粒脆香脆香的花生粒，既有牛肉的鹵香味，又有紅油辣子的辣香味兒，混合在一起搭上幾根絕配的香菜。好了，老板再來一碗。 這只雞看來姿勢有點不雅哈哈哈，但是燜燉之后雞肉吸收了湯里佐料的精華，每一寸肉里都透入出濃香濃香的鮮味兒。這一只雞，我一個人都能吃下呢。 招牌推薦指南 ▼ 卞氏菜根香(華潤二十四城店) 地址： 雙福二路39號 電話： 028-61333777 卞氏菜根香(航空路旗艦店) 地址： 航空路7號華爾茲廣場2樓(近新希望路) 電話： 028-85226767 卞氏菜根香(高升橋店) 地址： 高升橋東路3號(羅馬假日廣場對面) 電話： 028-85190501 卞氏菜根香(青羊萬達(dá)店) 地址：日月大道978號青羊萬達(dá)廣場4樓4006號 電話： 13408568331 人均：75元/人 陳麻婆豆腐 這是成都的一家超級老的老字號了，看名字就知道店里面的特色是麻婆豆腐，可是人家不只是豆腐做的好吃哦，其他菜品也是一絕，不信咱來瞧瞧吧。
別家的豆腐都是用盤子裝的，看看陳麻婆家的用砂鍋來裝就知道誠意滿滿啦，畢竟是招牌，碎肉加上豆腐里，面上在撒一層花椒，麻辣味瞬間迸發(fā)，牽住你的味覺神經(jīng)，欲罷不能。
用的是雞腿肉帶皮切成的肉塊，不柴不膩，滑嫩可口?；ㄉǖ幕鸷蛘?，不胡不生，金黃香脆。蔥蒜提味，最重要的就是掛汁了，顏色紅亮，芡汁濃郁，酸甜把握得恰到好處，多一分則酸，少一分則甜，與雞丁配合得天一無縫，讓人停不下筷子。
夫妻肺片是來自四川的一道風(fēng)味名菜，它不僅有讓人垂涎三尺的獨(dú)特香味，而且有一副讓人胃口大開的漂亮“長相”。大而薄的金色牛肚，粉色的牛肉，圓溜溜的鴨肫，蕾絲般的牛百葉，配以綠油油的香菜和粒粒飽滿的褐紅色花生米，一起浸在紅紅的油亮亮的辣汁里，不時散發(fā)出一種沁人心脾的麻辣鮮香，勾引著你忍不住想去品嘗。
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陳麻婆豆腐(騾馬市店) 地址： 西玉龍街197號(近交通銀行省分行) 電話： 028-86743889 陳麻婆豆腐(金沙店) 地址： 同盛路3號 電話： 028-87076699 18123238218 陳麻婆豆腐(文殊院店) 地址： 文殊坊白云寺街30號陳麻婆豆腐(青羊正街店) 地址： 青羊正街 人均：49元/人 田園印象 這大門一看，可能會有點進(jìn)了誰家大院的感覺對吧，這招牌是否會讓你想起陶淵明的采菊東籬下呢？看了他家的菜，都會有一種回到自己家的感覺，把酒言歡好不自在。
超大一盤，雞肉帶皮切塊加蔥姜蒜及調(diào)料涼拌，麻辣中帶微甜，好吃，雞肉緊實而且很香。
家婆紅燒肉 ，色澤紅潤, 口味濃郁, 醬香四逸 肥而不膩, 瘦而不柴! 百吃不膩 老少皆宜，滋陰之佳品，補(bǔ)腦之尤物。乃是媽媽的味道——紅燒肉 ！
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成都田園印象(直營華陽店)地址： 華陽鎮(zhèn)戛納灣濱河路二段201號(人人樂旁) 電話： 028-85765222 4000333028 成都田園印象(直營西單店) 地址： 金祥路(近藍(lán)光凱麗美域) 電話： 028-65999099 4000333028 成都田園印象(直營貝森路店) 地址： 貝森路62號(近二十一世紀(jì)花園) 電話： 028-81725511 4000333028 成都田園印象(直營金牛壩店) 地址： 金牛壩路13號成都田園印象(直營同怡店) 地址： 同怡路2號 電話： 028-87605088 4000333028 成都田園印象(直營大豐店) 地址：大豐鎮(zhèn)花都大道749號(近嘉美·華凱二期) 電話： 028-83996700 成都田園印象(直營五塊石店) 地址： 五塊石路一號龍湖北城天街4樓25室 電話： 028-62307377 人均：47元/人 國土鄉(xiāng)村菜館 辣！很辣！辣的慘絕人寰！建議身體康健的時候來吃。這家店又是典型的蒼蠅館子套路，環(huán)境簡陋，服務(wù)靠吼，特色明顯，價格合理?？纯此业牟吮P子就知道是為啥了。
這種盤子是不是很熟悉，他家裝菜的都用這樣的盤子，好有小時候的感覺，這道菜是仔姜雞，雞肉先是油過了一道再仔姜爆炒雞肉干香干香的，只是有點油。
相當(dāng)?shù)睦?，一定要做好心理?zhǔn)備哦！青蛙可是招牌菜，如果你不會吃辣，千萬不要找虐吃青蛙，要不然你會飛起來的那感覺。
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國土鄉(xiāng)村菜館地址：草堂路街道浣花北路8號國土賓館(國賓茶樓旁) 電話： 028-87360030 人均：69元/人 成都映像 既然都叫成都映像了，吃過這一家鐵定是要你留下些印象的。他家總店在寬窄巷子哦。
水煮魚一點也不辣，肉嫩且鮮美，帶有辣椒的香味卻不辣人，清清爽爽的很招人喜歡哦。
椒麻雞，聽名字就知道很麻，事實也是麻香麻香的，挑戰(zhàn)舌頭的承受能力喲。
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成都映象(寬窄巷子店) 地址： 窄巷子16號(近寬窄巷子) 電話： 028-86245678 成都映象(總店) 地址： 紫荊北路元華二巷紫荊春天1棟6號 電話： 028-85145678 成都映象(天府二街店) 地址： 高新區(qū)天府二街66號(近伊藤洋華堂) 電話： 028-61558866 人均：101元/人 以上就是生活妹 整理的成都最巴適的川菜館子 有空就去嘗嘗吧 誰能在美食面前低頭呢
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