清炒魷魚卷的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-12-16

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清炒魷魚卷的做法詳細介紹

更新于：2015-4-3 12:52:20

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味道鮮香濃郁。

菜系及功效：家常菜譜

魷魚，青蒜鹽，料酒，糖，食用油。

1. 將魷魚去掉頭須、內(nèi)臟，切成麥穗形片，在沸水中焯一下成卷撈出待用；將青蒜洗凈切成段；

2. 坐鍋點火放入油，油熱后放入魷魚卷翻炒，加入青蒜、鹽、料酒、糖、適量清水炒勻即可出鍋。

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