魚頭豆腐湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-12-23

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魚頭豆腐湯

更新于：2016-9-7 16:26:40

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分類標(biāo)簽：家常菜譜美味粥湯
菜品口味香味	主要工藝煮
所需時(shí)間 30-45分鐘	制作難度普通
食材明細(xì)
魚頭適量	嫩豆腐適量
魚骨適量

魚頭豆腐湯的做法詳細(xì)步驟

1、水煮魚做好后剩下的魚頭和魚骨，放入鍋內(nèi)稍微煎下，鍋內(nèi)加水煮到魚湯變白

2、豆腐切丁，魚湯煮白后加入豆腐，煮沸后加入少許食鹽和胡椒粉出鍋即可

魚頭豆腐湯的做法小貼士

我不愛吃香菜，所以就沒放這個(gè)，可以撒上一些香菜讓湯變的好看

嘿嘿，我家海鮮去腥基本是靠料酒和黑胡椒粉，我不愛吃生姜和香菜

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