羊肉片 300克 / 大蔥白2根 / 蠔油 10克 / 鹽及砂糖 適量

腌肉食材：生抽 10毫升 / 料酒 10毫升 / 五香粉 5克 / 淀粉 5克

1、取一個(gè)大碗，加入羊肉片，放入生抽、料酒、五香粉、淀粉拌勻，腌制羊肉20分鐘。

2、大蔥白洗凈，斜刀切條。

3、取一個(gè)炒鍋，加入多一點(diǎn)的油，下腌制好的羊肉片，快速炒散。

4、加入大蔥，翻炒均勻。

5、加入蠔油、鹽、砂糖，快速翻炒均勻。

6、出鍋裝盤(pán)，即成。

喜歡么

嗯？

生活就像美食一樣

有著酸甜苦辣

做美食是一種樂(lè)趣

也挑戰(zhàn)著我們的味蕾

你是個(gè)吃貨嗎？

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和我們一起來(lái)學(xué)做美食吧

讓更多的人獲得美食的誘惑