木桶海鮮炒飯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2017-01-03

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木桶海鮮炒飯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-16 18:37:17

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分類標(biāo)簽：精品主食
主要工藝蒸
食材明細(xì)
泰國香米	蝦仁
蟹足肉	鮑仔
薺菜各適量。
色拉油	鹽
味精	胡椒粉各適量。

木桶海鮮炒飯的做法詳細(xì)步驟

1.泰國香米淘洗蒸熟；薺菜洗凈，擠干剁碎。

2.蝦仁、蟹足肉、鮑仔分別切粒、焯熟。

3.所有原料加入調(diào)料炒制，放入木桶中，上籠蒸制而成。

木桶海鮮炒飯的做法小貼士

制作要訣：
薺菜最后放入以保色澤翠綠，木桶蓋要在上桌前打開，香味更誘人。

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