香辣粉絲娃娃菜的做法大全【圖】

我行我素開心 2017-01-07

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　　香辣粉絲娃娃菜

　　用料

　　娃娃菜

1顆

　　粉絲

適量

　　自制辣椒醬2勺

　　油

　　紅甜椒一個

　　蒜

4瓣

　　香菜

一根

　　生抽2勺

　　白醋

1勺

　　白糖

1勺

　　水1勺

　　蠔油1勺

　　做法

　　準備食材！娃娃菜切四半洗凈！香菜，紅甜椒洗凈，蒜去皮洗凈備用！

　　粉絲泡水10分鐘左右，泡軟！

　　紅甜椒切碎，香菜切段，蒜切成蒜蓉！

　　調(diào)汁：生抽一勺，白糖一勺，白醋一勺，水一勺，蠔油一勺。耗油

　　把泡軟的粉絲放到娃娃菜下面。

　　鍋中放適量油，油燒熱后放入蒜蓉，醬汁，混合均勻燒開即可！

　　將燒開的汁均勻澆在娃娃菜即可！

　　將自制辣椒醬澆放到上面！

　　蒸鍋中放水燒開，放入蒸10分鐘拿出，放入紅甜椒碎，香菜即可！香辣粉絲娃娃菜就做好啦！

　　10.

　　最初這個菜怎么都做不好，幸虧朋友推薦了香哈菜譜app，上面各種達人超贊的做法，推薦你也下載香哈菜譜看看吧~

　　小貼士

　　娃娃菜根據(jù)大小確定蒸的時間，大的12分鐘，小的10基本就可以了！辣椒醬根據(jù)口味可以增加或減少！

　　— 這道菜的其他做法 —

　　蒜蓉粉絲娃娃菜

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