一股冷空氣,往往帶動了一堆感冒咳嗽患者,特別孩子,沒做好保暖就很容易感冒咳嗽。很多人都知道食物相克,中藥是治療疾病的最好方法,于是經(jīng)過多年的發(fā)展,治療咳嗽的偏方也扎堆出現(xiàn),而冰糖雪梨治療咳嗽是最常見的方法,也是流傳最廣有效方法之一,但有一些家長根據(jù)偏方制作方法煮的冰糖雪梨,拿去治療咳嗽卻不了,病癥不對是一方面,另一方面就是制作冰糖雪梨的方法錯了。 病癥不對治療不好咳嗽,這個方面前面已經(jīng)講過很多了。那制作冰糖雪梨的方法錯了,錯在哪呢? 一、雪梨去皮;梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效?!霸镄啊比菀讉危岳鏁鸬胶芎玫臐櫡沃箍茸饔?。梨皮作用尤佳。 二、冰糖雪梨分開;冰糖雪梨治療咳嗽,重點在兩樣都放在一起,但你如果煮的時候分開,沒有將成份伴在一起,那治療效果肯定打折扣。 正確冰糖制作方法 1.將鴨梨洗凈。 2.去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。 3.將處理好的梨,切成滾刀塊。 4.鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化。 5.冰糖化完后,把梨塊放進去。 6.大火煮開后,改為小火熬煮15分鐘左右即可。 還有一些人制作冰糖雪梨時會加入其它成份,如川貝、瓊珍靈芝等,這些雖然單一對治療咳嗽有藥效,但伴在一起終會起另外的危害,因為像川貝、瓊珍靈芝等都屬于藥材,不管在量的要求上或質(zhì)的要求上都很嚴格,所以如果挑選不好的,反而起不到治療咳嗽的作用。 以上指出了冰糖雪梨制作錯誤的地方,也表明了如何正確制作冰糖雪梨的方法,希望對大家有效,也希望大家繼續(xù)支持一點號作者資訊點滴。 |
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