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5、控制鈉鹽攝入 對鈉鹽攝入量的控制是重要的護心方法之一。健康成年人食鹽日攝入量不超過2.3克(約1茶匙)；50歲以上人群、高血壓、糖尿病或慢性腎病患者食鹽日攝入量不應超過1.5克。最好選擇的低鹽食物包括：香草與調(diào)味料、低鹽罐裝濃湯或成品快餐、低鹽調(diào)味品(低鹽醬油和低鹽番茄沙司等)。多鹽食物則應避免：方便面、咸菜、罐裝食品、速凍食品、番茄醬和醬油等。 6、控制飲食量 控制飲食量對于控制食物熱量、脂肪和膽固醇十分關鍵。比如，一份面就是“半杯”(大約一個冰激凌球大小)；一份肉、魚、或雞肉相當于一副牌撲克大小。 |
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