貓耳餛飩是很常見的餛飩包法

特點是出來皮薄餡大

1在餛飩皮中間準備好肉餡

2尖角對折并粘緊

3將兩邊的角順著手指向里折

4并將兩個角完全重疊粘牢

形狀似元寶

也是最不露餡的包法

1將肉餡放在餛飩皮中間

2把餛飩皮一邊向里卷

把餡完全卷起來

3把皮兩邊壓緊向餡中間包起來

方形餛飩更適合

喜歡吃勁道餛飩皮的朋友

1在餛飩皮上放入餡料

2將一個尖角向皮中間包住餡

3將兩邊的餛飩皮疊在一起

4

顧名思義就是餛飩圓滾滾

怎么煮都不散餡

1將餡料放在中間偏下

2下面的一邊餛飩皮向上卷

完全卷住餡料留一個小邊

3將兩邊的皮捏緊向中間疊在一起

4粘牢以后就成了一個圓餛飩啦

云吞包起來最快最簡單

清湯、麻辣和煎炸都能勝任

1將餛飩皮放在手心中間加餡料

2順勢將筷子往下擠壓手掌上合

3

顏值超高的餛飩包法

讓餛飩看起來更有食欲

1在餛飩皮上放好餡料以后

2將兩邊交錯疊起來粘緊

3把沒有開口一邊的兩角向中間疊

4疊在一起粘緊就像一朵美麗蓮花

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