步驟 1
準(zhǔn)備食材 步驟 2
韭菜切碎 步驟 3
雞蛋打入碗中，打散 步驟 4
倒入韭菜，攪拌均勻 步驟 5
撒入鹽 步驟 6
撒入花椒粉，攪拌均勻 步驟 7
將核桃仁放入保鮮袋中，用搟面杖敲碎，備用 步驟 8
鍋中刷油 步驟 9
倒入蛋液 步驟 10
撒入少量核桃仁 步驟 11
成型后卷起 步驟 12
推到頂部 步驟 13
繼續(xù)刷油倒入蛋液 步驟 14
卷起推到頂部 步驟 15
再重復(fù)一次 步驟 16
完成啦 步驟 17
切成小塊就可以享用啦
烹飪技巧煎雞蛋的時候只要中小火就可以了，太大了容易把雞蛋烤糊了 |
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