珍味居老北京炙子烤肉 

一家不起眼的小店，做的是正宗北方炙子烤肉

什么是炙子烤肉呢：鐵炙子是由扁鐵條加上圓形的外框子組成的一種烤肉用的炊具。最早是為了便于拆卸挪動(dòng)，但后來發(fā)現(xiàn)鐵條間的縫隙正好可以讓烤出的油脂滴落，使肉口感不油膩，同時(shí)也使肉受熱更好，所以就有了炙子烤肉。

懷中抱月

就是腌制過的羊肉加了一個(gè)雞蛋，還有京蔥豆芽等

店員會(huì)幫你烤這份肉，其實(shí)也說不上是烤

就是像炒菜一樣拌在一起，肉很快就熟了

吃口意外的嫩，蔬菜吸收了肉汁反而比羊肉還要好吃。

炙子系列的肉都是一開始都會(huì)腌制好，所以特別入味。

地址： 保德路361號(hào)(近陽(yáng)曲路，原面先生炙子烤肉)  

亞洲燒肉公司

日式工業(yè)風(fēng)燒肉店

年輕人最愛的各種元素都能在這里找到

涂鴉、公仔、潮牌、滑板、DJ等等

極上每樣嘗嘗拼盤

可以嘗到每一種特色的級(jí)上肉

（御前上等、極上牛腩、極上S腹、極上牛舌）

主打進(jìn)口黑毛和牛，選用的都是最上等最精華的部位

極上牛腩：瘦肉比重比較大，香嫩無比

稍微沾一點(diǎn)醬料，讓牛肉的原味在口腔中留更久一些

臺(tái)灣棒棒腸

造型上....誒怎么說呢  非常有創(chuàng)意！

烤完之后肉汁是會(huì)爆出來那種，肉質(zhì)很香甜。

地址： 浦電路318號(hào)(近嶗山路) 

三禾黑毛?？救鈱ｉT店

整體有點(diǎn)類似日式居酒屋的風(fēng)格

據(jù)說這家老板是三禾和牛和河豚魚的代理商

所以食材來源這一塊還是比較放心的

極品牛小排

雪花紋路相當(dāng)清晰，牛肉的顏色鮮艷

肉質(zhì)嫩卻又保持著一定的嚼勁

油花均勻地滲入整片烤肉，潤(rùn)而不膩

生牛肉拌蛋黃

對(duì)牛肉的要求特別高，肉質(zhì)爽滑鮮嫩

拌上生梨絲跟黃瓜絲入口更加清爽，吃下去沒有負(fù)擔(dān)

地址： 古北路1838號(hào)

老乾杯(外灘本店)

 在臺(tái)灣，被譽(yù)為「燒肉界的LV」的新晉的網(wǎng)紅餐廳

餐廳門口放置的大冰柜，里面冷藏了各個(gè)部位的牛肉。

五種和牛組合

牛的大腿內(nèi)側(cè)，牛腹部肉，牛肋骨刺身肉

牛里脊、普通的牛腿肉

每種肉都要搭配不同蘸料

蘿卜泥、特制芥末烤肉醬和檸檬海鹽

現(xiàn)切肋眼

會(huì)很貼心的按照人數(shù)來算大概切多少厚度

油花分布均勻，油脂豐富，五分熟烤的恰到好處！

一口下去，滿口肉香

地址： 廣東路20號(hào)外灘5號(hào)5樓(近中山東一路)

乾杯燒肉居酒屋

老干杯下的平價(jià)版 ，特別有意思的一家餐廳

每晚八點(diǎn)上演的親親五花肉 和乾杯啤酒買一送一等活動(dòng)。無論男男、男女還是女女kiss10秒以上，就送你一份燒肉。把用餐氣氛炒的很火熱。

牛舌

牛舌單面烤到快要熟，卷著蔥，每一片都很入味

蔥的味道也不沖，不吃蔥的人應(yīng)該也可以接受

牛舌烤得脆脆的

地址： 黃陂南路380號(hào)新天地南里新里二樓

風(fēng)景菜無限量韓國(guó)烤肉名家

滿足你吃烤肉和部隊(duì)鍋的雙重食欲

這個(gè)烤盤非常特別，合理利用空間的設(shè)計(jì)，直徑40公分多，夠大的鍋?zhàn)又虚g圓盤煮火鍋，四周鐵盤烤肉肉，好棒！老板到店員幾乎都是韓國(guó)人。

烤五花肉

有嚼勁，不油膩，入味很透徹

咬下去肉質(zhì)鮮嫩甜甜咸咸的汁很回味

超級(jí)厚的五花肉完全沒有抵抗能力

烤到肉皮微焦，油滋滋滋冒出來的時(shí)候吃正合適

地址： 愚園路98號(hào)108美食廣場(chǎng)3樓

喜來盤(喜來稀肉)

喜來希肉的姐妹店

用的是來自濟(jì)州島特有的石盤，絕對(duì)讓人眼睛一亮！

全程有服務(wù)員幫忙烤肉。（用一把“大槍”）

五花肉

用的是特制的火焰槍噴火而成，然后用酒一澆

最后放在大理石的烤盤上繼續(xù)烤制

地址： 銀亭路66號(hào)繽琦廣場(chǎng)1棟1A室(虹泉路、吳中路)

貝臻屋烤肉&烤貝

推薦的不是烤豬肉也不是烤牛肉，而是烤鰻魚肉

餐廳很寬敞，多人小聚都可以

在吃鰻魚的季節(jié)一定要點(diǎn)烤鰻吃！

烤鰻魚

鰻魚都是活殺，不管是鹽烤還是醬燒口味都很上乘。

烤的外面焦黃，油脂流出來，

一口就可以吃出鰻魚肥美的肉質(zhì)。

（最好還是要求服務(wù)員幫忙烤哦）

地址： 古羊路627號(hào)(靠近伊犁南路)