海帶、香菇、紫菜,是三種最常見的百搭食物,我們一年四季都可以吃。它們對(duì)于廣大糖友們來(lái)說(shuō)也是相當(dāng)有益的,糖友們平時(shí)也應(yīng)該多吃一點(diǎn)這三種食物。下面,【微信公眾號(hào):貝塔系】來(lái)為大家詳細(xì)介紹。 一、海帶 海帶含有大量的有機(jī)碘,可促進(jìn)胰島素及腎上腺皮質(zhì)激素的分泌和葡萄糖在肝臟、肌肉組織中的代謝,從而降低血糖。 海帶所特有的褐藻酸鈉,可以提高機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性,降低空腹血糖,從而改善糖耐量。 海帶含有硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外,可預(yù)防糖尿病并發(fā)心腦血管疾病。 海帶含有的大量膳食纖維、不飽和脂肪酸,可以有效降低血液黏度,防止血管硬化。 【推薦吃法】海帶湯;海帶三絲 |
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