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      一切香水的鼻祖——可以喝的“科隆之水”

       關(guān)隴之 2017-01-23



      去德國科隆旅行,當(dāng)?shù)厝藭?huì)告訴你,科隆有三寶:教堂、狂歡節(jié),還有4711。


      教堂,自然是著名的科隆大教堂。耗時(shí)超過600年,集宏偉與細(xì)膩于一身,是哥特式教堂建筑中最完美的典范!




      科隆狂歡節(jié),就是傳說中的“第五季節(jié)”,在全德國屬最盛大,全球范圍內(nèi)僅次于巴西狂歡節(jié)。每年于11月11日11時(shí)11分準(zhǔn)時(shí)在科隆市的老廣場(chǎng)上開幕。在盡興歡愉之時(shí),你是小丑,我是狂人。



      最后一寶4711,最負(fù)盛名的古龍水品牌。其實(shí)古龍水就是“科隆水”(法語:Eau de Cologne / 德語:K?lnisch Wasser),而4711的另一個(gè)名字正是“科隆之水”。


      雖然巴黎香氛遠(yuǎn)近聞名,還制定了香水行業(yè)的條條框框,但是古龍水更古老,更深遠(yuǎn)。它是一切香水的鼻祖,是科隆人永恒的驕傲。


      毫無疑問,4711產(chǎn)自科隆,這個(gè)德國第四大城市。去參觀科隆大教堂的人,是一定不會(huì)錯(cuò)過4711的。在科隆大教堂的斜對(duì)面,就有一家4711旗艦店,非常醒目。



      4711怎么來的?


      據(jù)說是在遙遠(yuǎn)的1792年,一位修道士把一份香氣的秘密配方送給企業(yè)家家Wilhelm Muelhens當(dāng)做禮物。Muelhens根據(jù)配方在科隆的古隆肯大街開了間小工廠,很快“科隆水”(Cologne Water)橫掃了歐洲。


      1794年法國軍隊(duì)占領(lǐng)科隆,為了去除繁雜混亂的街名并方便部隊(duì)的調(diào)度,法軍給了每棟建筑物一個(gè)編號(hào)。Wilhelm Muelhens的廠子的前門被法國士兵漆上「47」,后門被漆上「11」。到了1875年,創(chuàng)始人的后代Ferdinand Muelhens正式將「4711」注冊(cè)為品牌名稱。



      有趣的是,4711在拿破侖時(shí)期就是備受認(rèn)可的伴手禮。即使是拿破侖軍隊(duì)這樣的“侵略者”也被4711征服,法國將領(lǐng)和士兵紛紛買「4711」回國送給妻子和愛人。


      幾百年來,4711古龍水連包裝都沒換過。藍(lán)金交融的原始顏色,貴族氣息濃郁,復(fù)古的瓶身設(shè)計(jì),如一瓶剛烈古樸的酒。



      這款古龍水就是個(gè)古老的秘密,散發(fā)清新微苦的柑橘香調(diào),男女皆宜,沒有一絲嘩眾取寵的感覺。前調(diào):橙子、桃子、羅勒、香檸檬、檸檬;中調(diào):仙客來、百合、香瓜、茉莉、玫瑰;后調(diào):廣藿香、香根草、麝香、檀香木、橡木苔和雪松。時(shí)間已經(jīng)證明它屬于——經(jīng)典!


      你能想象一口源源不斷的古龍水噴泉嗎?4711旗艦店里還有一個(gè)小池子,水龍頭里古龍水不斷涌出。貼近一聞,清香沁人心脾。將雙手浸潤其中,如沐春風(fēng)。



      其實(shí)這本就是一款修護(hù)香水,是可以喝的!它最初獲得商業(yè)成功時(shí),還被作為藥水用于治療高燒等癥。雖然現(xiàn)在4711古龍水有“大桶家庭裝”、“買五送一實(shí)惠裝”,但少有人真的拿來內(nèi)服。光是外用這嚴(yán)格保密的配方,就足夠提神醒腦、舒緩情緒的了。


      4711除了有經(jīng)典古龍水的傳統(tǒng)香,還有經(jīng)過改良的現(xiàn)代香。就像孕育它的科隆一樣,古典浮華與現(xiàn)代繁榮一體。



      4711現(xiàn)代香中,有一款全網(wǎng)賣到斷貨的“網(wǎng)紅”——“血橙與羅勒”(Blood Orange & Basil)。香氣層次純粹,簡單粗暴。就是新鮮多汁的橙子配合略帶薄荷涼感的羅勒,是清爽的味道,也是張揚(yáng)的味道。


      作為讓科隆人引以為豪的“國貨”,4711的身影隨處可見。這樣看來,1972年也并不遙遠(yuǎn)。


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