特別是晚熟品種的采收工作。最宜在晴天采收，一般采用兩剪法采果，第一剪從樹(shù)上剪下，第二剪將果把剪平。采收時(shí)輕拿輕放，避免機(jī)械傷害引起的果實(shí)腐爛。傷果、落地果、病蟲(chóng)果另行放置。

留樹(shù)保鮮是指果實(shí)已經(jīng)成熟，不馬上采摘下來(lái)，錯(cuò)開(kāi)果實(shí)銷(xiāo)售的集中期，保持其果實(shí)新鮮度的一種栽培技術(shù)。減少留樹(shù)保鮮果實(shí)的脫落，必須做好以下工作：

選擇土層深厚、土壤肥沃、排灌方便的柑橘園。不宜選擇土層較薄、土壤肥力不高、無(wú)灌溉條件保障的柑橘園。選擇背風(fēng)向陽(yáng)的南坡果園。不宜選擇洼地、北坡的果園。選擇管理水平較高，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健的成年果園。不宜選擇病蟲(chóng)害嚴(yán)重、樹(shù)勢(shì)衰弱、初結(jié)果樹(shù)、偏施氮肥等果園。

（1）增施采前肥。在10月上中旬施1次多元復(fù)合肥+農(nóng)家肥，提高樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)水平，增強(qiáng)樹(shù)體抗寒能力，確?；ㄑ康恼７只?/span>

（2）加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治。在10月中下旬至11月中旬，對(duì)果園噴1-2次代森錳鋅600倍液，同時(shí)注重紅、黃蜘蛛的防治。是減少后期病害發(fā)生的關(guān)鍵。

（3）合理使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。要進(jìn)行留樹(shù)保鮮的果園，在果實(shí)由濃綠色轉(zhuǎn)為淡綠色時(shí)噴布1次30-50ppm2,4-D，一般在10月中下旬進(jìn)行，以減少冬季落果。在11月中下旬、12月中下旬各噴1次30-50ppm2,4-D液。

成年果園一般留果1500-2000㎏為宜。留果過(guò)多，樹(shù)體負(fù)擔(dān)過(guò)重，易造成冬季落果，影響第二年的產(chǎn)量。留樹(shù)保鮮的果實(shí)要選留果形正，無(wú)機(jī)械傷，無(wú)病蟲(chóng)為害，中等大小的樹(shù)冠中下部和內(nèi)膛的果實(shí)。粗皮大果，病蟲(chóng)果，樹(shù)冠頂部的果實(shí)要在正常采收時(shí)期采收。

冬季氣溫在0℃以下的地區(qū)，果實(shí)留樹(shù)保鮮貯藏易遭受霜凍危害，不宜進(jìn)行。柑橘果實(shí)在低于-3℃時(shí)，會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重凍害。偶發(fā)地區(qū)，根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，可采用覆膜、熏煙等方法防止霜凍。覆膜在11月下旬霜凍來(lái)臨前，對(duì)樹(shù)冠覆蓋白色透光的塑料膜，減少因低溫引起的果實(shí)脫落。當(dāng)氣溫回升至12℃左右時(shí)（一般在2月底至3月初），應(yīng)及時(shí)揭膜。減少因病蟲(chóng)滋生而造成的 落果、爛果，揭膜后噴1次殺菌劑。

（1）保持土壤濕度。冬季干旱，易造成果實(shí)失水性脫落，應(yīng)及時(shí)適量補(bǔ)充灌水。同時(shí)，加強(qiáng)土壤保濕，可對(duì)樹(shù)冠滴水線(xiàn)范圍覆蓋稻草或薄膜，覆草厚度3—5厘米。

（2）增施春肥。在2月中旬進(jìn)行，以迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)抽梢和開(kāi)花。施肥后20天內(nèi)不宜采果，以免降低果實(shí)品質(zhì)。

果實(shí)采收期的確定，一是根據(jù)市場(chǎng)需要；二是在果實(shí)品質(zhì)下降之前采收。普通甜橙可留至3月中下旬，臍橙宜在3月上旬采收，血橙留至4月初采收。

為了保持果園產(chǎn)量的穩(wěn)定，確保春梢抽發(fā)數(shù)量，促進(jìn)花芽分化良好，提高坐果和果實(shí)品質(zhì)，留樹(shù)保鮮不宜年年進(jìn)行，一般以留樹(shù)保鮮2—3年，間隔1年為宜。

采果后要及時(shí)施肥，補(bǔ)充果實(shí)帶走的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。一般在12月完成，肥料種類(lèi)以有機(jī)肥為主，株施人蓄糞25-50kg，柑橘專(zhuān)用復(fù)合肥2-3kg。土壤干旱時(shí)結(jié)合灌水。施肥穴在樹(shù)冠滴水線(xiàn)外開(kāi)挖，深50cm，寬20cm，施肥后及時(shí)覆土。

在冬季一般要進(jìn)行一次全園翻耕，以改善土壤結(jié)構(gòu)，減輕冬季水分蒸發(fā)和冷凍傷害，也可清除枯枝落葉，減少病蟲(chóng)滋生。翻耕時(shí)間宜早，避免低溫傷根后愈合不良。滴水線(xiàn)外的土壤可適當(dāng)深翻，即20-30cm，滴水線(xiàn)以?xún)?nèi)的土壤宜淺耕，即10-15cm，避免根系的損傷。

修剪的目的是改善樹(shù)體的通風(fēng)透光條件，調(diào)節(jié)樹(shù)體的養(yǎng)分平衡。一般采用簡(jiǎn)易修剪法,先去掉1-2個(gè)影響樹(shù)體通風(fēng)透光的大枝，再剪除病蟲(chóng)枝、弱枝、枯枝、徒長(zhǎng)枝、果把枝，回縮交叉枝、重疊枝、下垂枝。注意培養(yǎng)與更新結(jié)果枝組，保持樹(shù)體的持續(xù)豐產(chǎn)。

不同柑橘品種的修剪要點(diǎn)：

（1）臍橙。多數(shù)品種生長(zhǎng)勢(shì)較弱，枝梢細(xì)短，多叢生，花量大，內(nèi)膛坐果率較高。修剪時(shí)多留枝，增厚綠葉層，防止樹(shù)干和果實(shí)日灼。多疏剪纖弱枝、叢生枝，短截衰弱結(jié)果枝組和落花落果枝組。

（2）溫州蜜柑。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，抽梢長(zhǎng)，易披垂，內(nèi)膛易光禿。采用長(zhǎng)梢摘心，延長(zhǎng)枝短截，防止枝梢披垂。

（3）椪柑。應(yīng)拉枝增加大枝開(kāi)張角度。外圍結(jié)果多，宜疏剪內(nèi)部密弱枝，短縮長(zhǎng)結(jié)果母枝。

（4）柚類(lèi)。樹(shù)勢(shì)旺盛，內(nèi)膛枝及無(wú)葉枝坐果可靠，枝組內(nèi)下垂枝和內(nèi)膛弱春梢均應(yīng)保留，只疏剪外圍強(qiáng)枝，回縮側(cè)枝開(kāi)“天窗”，增加內(nèi)膛光照。

果農(nóng)應(yīng)利用冬季的冬閑時(shí)節(jié)，對(duì)柑橘園進(jìn)行一次徹底的防治，具體做好四個(gè)字：清、翻、涂、噴。

即桔園清潔。挖除或鋸掉吉丁蟲(chóng)、天牛、腳腐病等危害的死樹(shù)或枝干；摘除樹(shù)上越冬鳳蝶、卷葉蛾等蟲(chóng)蛹，用草把枝干上的吹綿蚧、紅蠟蚧等刷掉；結(jié)合冬剪，清除病蟲(chóng)枝，掃除落葉、枯枝和殘果，集中燒毀。

即桔園深翻?？蓺缤寥乐性蕉幕ɡ偾?、象甲等害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)或蛹。

即樹(shù)干刷白。一是涂封裂縫，用石灰加粘土涂封樹(shù)干裂縫或天牛、吉丁蟲(chóng)蛀孔。二是樹(shù)干涂白主要是減輕凍害和日灼，并可預(yù)防樹(shù)干病害的發(fā)生。涂白劑用水100份，生石灰25份、石硫合劑4-5份、粘土6-7份、食鹽3-4份攪拌而成。

即噴藥防治。噴藥時(shí)間在采果后或2月春芽萌動(dòng)前進(jìn)行。藥劑可選用波美1-1.5度石硫合劑或機(jī)油乳劑60-100倍，殺滅越冬的螨類(lèi)、蚧類(lèi)、及部分病菌。同時(shí)注意石硫合劑與機(jī)油乳劑的使用間隔期在1個(gè)月以上，避免藥害的發(fā)生。