春節(jié)容易肥胖的原因

1. 長(zhǎng)期能量過(guò)剩

造成肥胖的直接原因是長(zhǎng)期能量過(guò)剩，因此操控能量攝入和增加能量消耗是治療肥胖缺一不可的兩根支柱，這是一項(xiàng)對(duì)原有生活規(guī)律、飲食習(xí)慣進(jìn)行徹底轉(zhuǎn)換的過(guò)程，須要有極大的意志力和一系列行之有效的措施。

2. 因?yàn)槿鄙偎邥?huì)導(dǎo)致食欲大增

有沒(méi)有察覺(jué)到你越累的時(shí)候，吃的就越多？當(dāng)你在慶賀春節(jié)狂歡之時(shí)，為了避免不必要的飲食放縱，并時(shí)刻保持活力，晚上早點(diǎn)上床，美美的睡一覺(jué)。實(shí)際上，研究者認(rèn)為，睡眠是否充足，是影響一個(gè)人的體重，在多大程度上受肥胖基因影響的主要因素。

3. 睡覺(jué)前吃東西

或許新年假期之間除了三餐的大魚(yú)大肉之外，睡覺(jué)前的宵夜或者零嘴小吃也讓人垂涎不已，但是，睡前吃東西也容易造成肥胖。睡眠的時(shí)候身體不需要運(yùn)動(dòng)，吃下的東西全部會(huì)被身體吸收變成脂肪囤積起來(lái)。假如餓得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。

春節(jié)聚餐怎么預(yù)防肥胖？

1、少食脂肪！

很多肉類(lèi)都帶有皮和肥油，例如雞皮、魚(yú)皮和肥豬肉等等，吃之前記得先把這些部分去掉。另外，像是蛋糕外層和夾層的奶油，也最好全部刮掉不吃，如果做不到，保留一半也比全部吃進(jìn)肚子里好得多。吃面包不要涂奶油、花生醬，可改用沒(méi)有脂肪的果醬；喝紅茶或咖啡時(shí)避免加奶精和糖，要加的話(huà)，可以改用低脂鮮奶和代糖代替。另外。沙拉醬和牛排這些醬汁的熱量也都很高，所以最好少加為妙。

2、過(guò)水去油不要?。?/p>

面對(duì)糖醋、蜜汁、勾芡等較油膩的菜肴，建議你可以在旁邊準(zhǔn)備一碗水或湯，吃之前先把食物放進(jìn)去后，瀝掉多余的油水。如果不方便，或是撥一部分白飯來(lái)吸油，也不失為一個(gè)好方法。

3、省略油蔥和肉沫！

在外面吃面時(shí)，叫湯面會(huì)比干面和炒面用的油來(lái)得少。吃湯面的時(shí)候可以請(qǐng)老板不要加麻油、油蔥和肉沫，或是不要把所有的湯喝完，如果習(xí)慣點(diǎn)小菜，選一盤(pán)青菜也比鹵味更能幫你補(bǔ)充纖維質(zhì)。

節(jié)前飲食妙招：

1.用粥代替米飯，熱量減半

晚餐盡量用粥代替米飯，同樣是一碗的分量，粥的熱量就比米飯低得多，而且豐富的水分能讓你充分獲得飽腹感，控制食欲，預(yù)防和改善飲食過(guò)度。

2.吃蔬果沙拉的時(shí)候加點(diǎn)海藻類(lèi)食材

沙拉是年輕人比較熱衷的一種飲食，沙拉富含酵素和膳食纖維，但土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黃醬，卡路里會(huì)很高。小伙伴盡量選擇蔬果沙拉， 同時(shí)加入海藻類(lèi)食物，活化腸道蠕動(dòng)能力，改善便秘，還能瘦腰，吃得放心又健康。

3.食量不足時(shí)多吃溫?zé)岬氖卟肆侠?/strong>

在控制飲食的時(shí)候，如果感覺(jué)實(shí)在沒(méi)吃飽很餓，可以做一些溫?zé)岬氖卟肆侠?。蒸煮都行，放點(diǎn)鹽、胡椒粉、醋等調(diào)味料，消除空腹感，補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)，同時(shí)，暖暖的又能提高新陳代謝。

4.南瓜和紅薯代替甜食

甜食是吃貨必備的愛(ài)好，蛋糕、糖果、巧克力等都具有很高的糖分，是吃貨走向肥胖的最大助手！在這個(gè)冬季，我們不妨花點(diǎn)心思，用南瓜和紅薯制作各種粥和美味點(diǎn)心，天然的糖分同樣帶給你甜甜的口感，膳食纖維更能改善便秘，排毒養(yǎng)顏。

5.小蘇打搭配檸檬水

用小蘇打調(diào)配檸檬水，飯前或吃飯時(shí)喝慢慢地喝一杯，消除空腹感，防止暴飲暴食。另外，檸檬中富含維生素C，除了可以排除人體有毒物質(zhì)，達(dá)到美容效果之外，還能開(kāi)胃消食，提高新陳代謝功能，消耗多余熱量，減少脂肪堆積。

過(guò)節(jié)瘦身作息表

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