冬天來了,一碗熱乎乎的面條 養(yǎng)胃又溫暖,趕緊做起來吧~今天教大家一招面條這么做湯都不剩的方法。 重慶小面 一碗小面,體現(xiàn)出重慶人火辣不拘的性格,這個(gè)小面相信大家都吃過,可怎么做大家應(yīng)該都不知道 首先準(zhǔn)備食材:面條(去買細(xì)面)青菜 豬油 辣椒油 醬油 花椒油 鹽 味精 蔥花 蒜末 香菜 熟芝麻 碎花生 步驟一:先調(diào)味,一小勺豬油,這就是重慶小面為何如此好吃的秘訣~不要問我為什么 步驟二:味精調(diào)味,不喜歡的小伙伴可以不放呦~ 步驟三:根據(jù)個(gè)人口味加入辣椒油 蒜末 蔥花 醬油 花椒油 芝麻等 步驟四:煮面和青菜,記住面要煮的軟硬適中,不然硬了不熟軟了易斷~ 步驟五:將面和青菜撈出,放入油醬料的碗中,撒上花生~當(dāng)然了也可以撒其他的個(gè)人喜好 這樣一碗熱騰騰的重慶小面就出鍋了,小編記得這一碗小面要10多塊錢呢 重慶小面的做法其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,閑暇之際給自己老公愛人孩子做一碗小面,看著他吃也別有一番風(fēng)味。 如果大家有什么好的建議或者意見請(qǐng)?jiān)谙路搅粞?,小編我一直都?huì)在。謝謝大家的閱讀。 客官們辛苦了 |
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