春節(jié)旅行到廈門(mén)吃些啥?說(shuō)說(shuō)那些讓你合不攏嘴的特色閩南小吃 廈門(mén),1個(gè)1年4季總是擠滿游客的城市,1個(gè)美麗舒適的濱海城市,1個(gè)有很多好吃的食物的地方,想必成為了很多人春節(jié)度假的圣地,那么來(lái)廈門(mén)吃些啥?哪些才是特色正宗、好吃不貴的閩南小吃呢?今天小編讓你一飽眼福(誰(shuí)讓你吃不到呢)。 1、海蠣煎(10-20元) 海蠣煎在眾多閩南特色小吃中應(yīng)該算知名度比較高的一種,在閩南地區(qū)幾乎也是隨處都可以吃到。既然來(lái)到了廈門(mén),如果不吃一次海蠣煎實(shí)在是太可惜啦。海蠣煎在中山街或者曾厝垵就可以吃到哦! 2.土筍凍(5-10元) 土筍凍 講真,土筍凍真的是人間美味。因?yàn)樾【幷娴暮芟氚怖蠹页酝凉S凍,所以我不會(huì)告訴你們其實(shí)里面的“土筍”才不是任何形式的筍,只是單純的小蟲(chóng)子,可以吃并且很好吃的那種。土筍凍的價(jià)格幾乎是由里面的小蟲(chóng)子決定的,小蟲(chóng)子越多越貴哦。對(duì)啦,正宗的土筍凍是不加明膠的,也就是說(shuō)吃土筍凍得用勺子吃,那種一塊一塊凍住的!假的!都是假的! 3.燒肉粽(5-15元) 小編到北方讀書(shū)之后最不能理解的大概就是北方人為什么喜歡吃甜粽子了!因?yàn)樵谖覀兝霞覠怍照娴某?jí)好吃!粽子的米大多使用糯米做的,里面會(huì)有香菇、蝦仁、半個(gè)雞蛋和瘦肉!經(jīng)驗(yàn)是越偏僻的小店,肉粽越好吃哦! 4.鹵面(20-25元) 鹵面!神一般的存在,以及你無(wú)法想象的好吃!跟所有的蒸鹵面不一樣的是,我們的鹵面里料超足!魚(yú)丸、香菇、青菜、瘦肉、蛤蜊、鮮蝦以及超多只有你想不到?jīng)]有你吃不到的食物!一碗管飽!不對(duì)!一碗好多個(gè)人吃也管飽! 5.沙茶面(25- 30元) 沙茶面的做法跟北方面的做法是比較相似的。好吃主要是因?yàn)獒u汁的味道非常的棒,當(dāng)然不同店家的味道也有所不同,并且沙茶面是有辣味的,可能更適合北方人的口味哦。但是沙茶面有一種獨(dú)特的味道,剛開(kāi)始聞可能會(huì)有不適,但是和臭豆腐原理相似,它好吃?。?/p> 6.菜粿(5-10元) 菜粿也算是閩南人最?lèi)?ài)吃的食物之一了,好吃不油膩!外頭脆脆的里頭嫩嫩的!能吃的地方很多!但是隨便街頭的小攤可能都會(huì)比店里好吃哦。 閩南小吃都是非常精致的,味道也都是非常細(xì)膩的。我們還有各種醋肉、五香卷、潤(rùn)餅菜、甜粿,綠豆糕很多很多好吃的閩南美食。其實(shí)看各種攻略還不如找個(gè)閩南朋友帶你吃吃喝喝呢,但是你的閩南朋友可能會(huì)帶你去劃拳搖塞子然后忘記帶你吃吃吃了,這種奇怪的好客方式也算是閩南風(fēng)味吧。 |
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