一說到買海鮮,你們會不會第一時(shí)間擔(dān)心自己做了“水魚”,給人騙稱不止還會買了死海鮮呢?在這里教你一些不外傳的行業(yè)秘密。 最首買的是沙蟲,沙蟲有分打水與不打水的。 下圖是打了水的沙蟲,很粗、很光亮、干凈,幾乎你沒有發(fā)現(xiàn)他們之間有沙子。 下圖是沒有打水的沙蟲,明顯個(gè)體不大,而且很明顯看到它的紋理,身邊布滿沙子。小李看到這個(gè)沙蟲,低咕了一句,好像也打過水,只是不多。 然后我們?nèi)ベI了螺,我們轉(zhuǎn)了市場兩圈,最后選在市場最里面,最角落那家店里買,因?yàn)槟抢锏陌茁荼绕渌瓯阋艘粔K錢。 我們還買了“美國紅”,半個(gè)手掌甘大個(gè),肉大肥厚。5元一斤。 還買了雞乸螺,完全是被它美麗外表欺騙了。別看它肉肉的,熟了后嚴(yán)重縮水,而且肉質(zhì)又硬,沒有鮮味。10元一斤 接下來買蝦。 花蝦,高檔又貴的蝦種,小李說有個(gè)朋友,總愛拿一百洋來買兩三條蝦回家獨(dú)食,最后因?yàn)槌缘锰?,不方便見人,就不再露面啦?/p> 他說我們不是土豪所以帶了我們?nèi)ベI了天然白蝦,50元一斤,非常鮮美哦~~ 我還看到很大條的蝦蛄,沒有膏的也要賣七十多一斤,有膏的還要更貴。如果不是,我真的很想買幾條有膏的回來咬咬。還看到我一直很想吃的刺螺,可惜不在采購單內(nèi)。 最后買返二兩三文魚,雖然網(wǎng)傳你蟲多無比,但我們還是愛你沒商量50元一斤,切漂亮帶回去直接吃。 |
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