禮儀之邦，自西周時(shí)期就把禮儀規(guī)范就體現(xiàn)在宴飲之中。

幾千年來(lái)，酒禮延續(xù)到現(xiàn)代，加上西方葡萄酒文化的傳入，飲酒的禮儀在現(xiàn)代生活、社交活動(dòng)、商務(wù)場(chǎng)合顯得越來(lái)越重要，尤其是敬酒這環(huán)節(jié)上，更是重中之重。

這個(gè)白酒端杯姿勢(shì)對(duì)嗎？

敬酒時(shí)有幾個(gè)細(xì)節(jié)往往被人忽視，讓原本傳情達(dá)意好事兒變成了讓別人誤會(huì)你在“輕視”或者“拒絕”對(duì)方，

你拼著傷肝、傷胃、傷身喝的辣么多酒，等于白喝了或者被大大打折扣。

1. 古代飲酒禮

2. 正確敬酒順序

3. 被忽視的細(xì)節(jié)

4. 正確的敬酒姿勢(shì)

古代飲酒禮儀一

古代飲酒禮儀二

古代飲酒禮儀三

飯桌入座順序

2. 正確敬酒順序：

• 先主后賓，

• 先長(zhǎng)后幼，

• 以順時(shí)針?lè)较蚯斑M(jìn)，盡量不后退

如果一桌人你都熟悉，按照以上順序就好了，萬(wàn)一碰到不熟悉的飯局、又很重要，怕失禮的話，不妨參考飯桌的入座順序↓

入座中西方有所不同，中餐時(shí)以中國(guó)傳統(tǒng)的次序?yàn)橹?/p>

這個(gè)姿勢(shì)你有沒(méi)有經(jīng)常見到？

3.被忽視的細(xì)節(jié)

• 敬酒時(shí)端杯姿勢(shì)，很多人沒(méi)注意；

• l蘭花指是qing不fu莊重的，

• l手指都翹起，有“老子最大”、“唯我獨(dú)尊”之意↓

• l嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，任何手的部位、哪怕是一個(gè)手指尖超出杯沿都有“不尊敬”的意思。

忽視了手與杯沿的高度，非常容易造成不敬的誤會(huì)，不然酒等于白喝了、或大大打折扣。

↑手指尖高了一點(diǎn)點(diǎn)

因?yàn)槟憔淳?、陪酒，無(wú)非是為了傳情達(dá)意，傳達(dá)誠(chéng)意、表示尊敬是最重要的，對(duì)吧。

正確的端杯姿勢(shì)

4.正確的敬酒姿勢(shì)，白酒

• l杯沿低過(guò)對(duì)方大家都知道

很顯尊敬的白酒端杯姿勢(shì)

• l敬酒前一手握杯身、一手托杯底；

• l敬酒時(shí)根據(jù)實(shí)際情況決定是否依然托著杯底:

以手托杯底為優(yōu)先考慮，托杯底的手靠后、持杯的手靠前，

如果有很多人一起敬酒、或者距離較遠(yuǎn)，則一手端杯就行了。

↑葡萄酒敬酒時(shí)，手遠(yuǎn)離杯身才方便

說(shuō)完中國(guó)的白酒，來(lái)再來(lái)說(shuō)說(shuō)葡萄酒，敬酒時(shí)切記不要用手掌或者手指握住葡萄酒杯身：

• l姿勢(shì)不專業(yè)，因?yàn)槭譁貢?huì)影響葡萄酒的最佳飲用溫度；、

• l手掌手掌握杯身時(shí)碰杯很不方便；

• l你的手在杯子間憑空制造了一個(gè)障礙，容易給別人你不想喝酒、不想與對(duì)方碰杯等“拒絕”意思。

記得我們?cè)陲堊郎?，用手掌蓋住茶杯或者酒杯，表示不想再喝的姿勢(shì)么？

“先玉之于酒也，禮以先之，刑以后之。”明末大學(xué)者顧炎武《日知錄·酒禁》

“酒以成禮。又云：酒以合歡。既以禮為名，則必?zé)o愴野之禮，以歡為主，則必?zé)o愁苦之歡矣?！蓖瑫r(shí)人黃周星《灑社魚言》