看圖別說話！

別讓口水流下來！

別忘了?。?！

它們是最佳搭檔，

鮮榨果汁、椰子飯、

海南野菜、特制醬汁……

在三亞吃海鮮，素有“美容護(hù)膚之魚”美譽(yù)的石斑魚必不可少。建議清蒸石斑魚，享用它的原汁原味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。石斑魚主要以天然野生為主，越大肉越嫩，肉細(xì)嫩厚實(shí)、無肌間刺，味鮮美，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被推為我國(guó)四大名魚之一，是高檔筵席必備之佳肴。

在海南要說螃蟹,就不得不提和樂蟹。 和樂蟹是海南四大名菜之一，膏滿油肥為其他蟹種所罕見，特別是其脂膏，金黃油亮，猶如咸鴨蛋黃，香味撲鼻。嘗過和樂蟹的人都不會(huì)忘記那種吃的幸福與快樂。而平時(shí)最常見食法是清蒸，蘸以姜醋蒜配成的調(diào)料，原汁原味，自然也就美在其中。稍微喜歡辣味的，香辣螃蟹也是不錯(cuò)的選擇！

還有其他品種的蟹哦！

反正小編很hin喜歡大紅蟹！

大龍蝦體大肉多，營(yíng)養(yǎng)豐富，在三亞，多是生吃大龍蝦(蘸上芥末和調(diào)料)，并以蝦頭、尾、足等熬粥；也有炸、爆炒、清蒸的吃法。大龍蝦、對(duì)蝦、基圍蝦構(gòu)成海南美食中主菜一族。大龍蝦除作佳肴外，還有很高的食療作用。

海水蝦性溫、味甘咸，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用?！拔r兵蟹將”，來三亞螃蟹與蝦缺一不可！

鮑魚被譽(yù)為'海味八珍之冠'，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值，有調(diào)理血脈、滋補(bǔ)脾腎之功效，其肉質(zhì)細(xì)嫩柔滑、味道清香。如圖，三亞十大名菜之一：蒜蓉蒸海南鮑魚，在上面加一點(diǎn)豆豉那就更美味的。

海膽全身是刺，但蒸蛋，恰到好處。吃的時(shí)候，記得用勺子刮海膽壁的膏喲，那才是精華。全是刺的海膽，把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，放蒸箱蒸，出鍋的海膽蒸蛋，顏色金燦燦，制作簡(jiǎn)單，放點(diǎn)香蔥就好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

海鮮清蒸，最能吃出原味的鮮甜。扇貝個(gè)頭不大，添蔥蒜與粉絲，受眾就更廣。扇貝，性平味咸，滋陰補(bǔ)血、益氣健脾，含豐富蛋白質(zhì)和少量碘，曬干后被贊譽(yù)為“八鮮”之一。它的礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚翅、燕窩之上， 食客們食后三日，“猶覺雞蝦乏味”，可見干貝之鮮美，可見干貝之鮮美非同一般！

芒果螺是海南生產(chǎn)的一種貝類，肉質(zhì)肥厚鮮嫩，很多人吃一次就愛上了。芒果螺的做法很多，在這里推介一下辣炒芒果螺，鮮嫩的螺內(nèi)吃在嘴里口齒留甜，如果加點(diǎn)辣椒炒又是一種味道。辣炒芒果螺，連湯汁都好吃，易下飯菜。

琵琶蝦色澤鮮艷，形態(tài)美觀，蝦肉嫩滑，味道鮮美，因其形似琵琶而得名，是海南特產(chǎn)風(fēng)味菜之一。營(yíng)養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海珍品，其肉質(zhì)含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味。

很多人覺得吃琵琶蝦很麻煩，小編教你一招“一筷到頂”：將皮皮蝦背朝下，用一枝筷子從蝦的尾部與軀干連接處插進(jìn)去，一直抵到蝦殼，再向上插到蝦頭處，由上而上剝蝦皮，然后再整個(gè)拔出，這樣一個(gè)比較完整的蝦肉就剝成了。

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三亞的海鮮豐富，

小編先給大家推薦幾道常（爆）見（款）菜！

炸魷魚圈+蒜蒸生蠔+椒鹽富貴蝦+辣炒芒果螺+清蒸石斑魚+香辣三點(diǎn)蟹+蒜蓉四角豆+粉蒸帶子+海膽蒸蛋+冬瓜海螺湯+青椒炒尖螺+清炒革命菜(野菜)+海南粉，這個(gè)組合共13個(gè)菜，適合喜歡吃辣，重口味的朋友，除海鮮之外，四角豆是海南特有的蔬菜，不可錯(cuò)過。

蒜蒸花龍蝦+象拔蚌+椒鹽魷魚+清蒸和樂蟹+清炒花螺+粉蒸帶子+海膽蒸蛋+清炒五指山野菜+酸魚湯+椰子飯適合平時(shí)飲食清淡的朋友，和樂蟹選膏蟹，清蒸之后品蟹膏，基圍蝦白灼保留原汁原味，雞腿螺、海膽蒸蛋鮮香可口，五指山野山清爽解油膩。

烤生蠔+蒜蓉帶子/扇貝/蟶子/小鮑魚+清蒸蘇眉魚/青衣魚+龍蝦+蟹粥適合預(yù)算較高的朋友，追求高檔海鮮食材滿足對(duì)美食的欲望。

椒鹽基圍蝦+辣炒芒果螺+辣炒尖螺+粉蒸帶子+炸魷魚圈+三點(diǎn)花蟹+蒜蒸生蠔+魚湯+清炒五指山野菜+蝦醬地瓜葉，這個(gè)組合適合偶爾小聚的上班族，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且能過嘴癮。

交通：

乘1路、2路、7路、8路、10路、11路等可到第一市場(chǎng)。

交通：

到這里來直接乘坐3路在春園海鮮廣場(chǎng)站下車即可?；蛘叩矫髦閺V場(chǎng)站下車，往后門方向走即可。

交通：

乘坐2路、3路、4路、10路、16路公交車，到友誼路口站下往前走約200米，旁邊就是“友誼社區(qū)下崗職工海鮮廣場(chǎng)”。

交通：

搭乘公交31路，好在有停車位，自駕車和坐出租車前往更方便。