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茶古稱荼、詫、茗等，“茶”字出于《爾雅?釋木》：“槚，苦荼也。”茶作為中國傳統(tǒng)八雅（琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶）之一，起源可追溯至神農(nóng)氏時期。唐·陸羽《茶經(jīng)》中記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！?/p> 根據(jù)陳宗懋主編《中國茶經(jīng)》的分類法，茶可分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶和黑茶。中國歷史上有很長的飲茶紀(jì)錄，在世界上很多地方的飲茶習(xí)慣都是從中國傳過去的。茶道則被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。 今天我們要分享的就是關(guān)于茶的詩詞—— 《重過何氏五首（之三）》 唐 杜甫 山雨樽仍在，沙沉榻未移。 犬迎曾宿客，鴉護(hù)落巢兒。 云薄翠微寺，天清皇子陂。 向來幽興極，步屣過東籬。 《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》 宋 蘇軾 仙山靈草濕行云，洗遍香肌粉未勻。 明月來投玉川子，清風(fēng)吹破武林春。 要知冰雪心腸好，不是膏油首面新。 戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。 《晚秋雜興十二首》 宋 陸游 置酒何由辦咄嗟，清言深愧談生涯。 聊將橫浦紅絲碨，自作蒙山紫筍茶。 《采茶詞》 明 高啟 雷過溪山碧云暖，幽叢半吐槍旗短。 銀釵女兒相應(yīng)歌，筐中采得誰最多? 歸來清香猶在手，高品先將呈太守。 竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。 山家不解種禾黍，衣食年年在春雨。 《觀采茶作歌》 清 愛新覺羅·弘歷（乾隆帝） 火前嫩，火后老，惟有騎火品最好。 西湖龍井舊擅名，適來試一觀其道。 村男接踵下層椒，傾筐雀舌還鷹爪。 地爐文火續(xù)續(xù)添，干釜柔風(fēng)旋旋炒。 慢炒細(xì)焙有次第，辛苦工夫殊不少。 王肅酪奴惜不知，陸羽茶經(jīng)太精討。 我雖貢茗未求佳，防微猶恐開奇巧。 以上是我比較喜歡的幾首茶詩以及從內(nèi)容來說頗具代表性的茶詩。當(dāng)然除了內(nèi)容外，茶詩的格式也豐富多彩，下面給大家介紹兩種寶塔詩和回文詩—— 寶塔詩： 《一字至七字詩·茶》 唐 元稹 茶， 香葉，嫩芽， 慕詩客，愛僧家。 碾雕白玉，羅織紅紗。 銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。 夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。 回文詩： 《記夢回文二首并敘》 宋 蘇軾 ［十二月十五日，大雪始晴，夢人以雪水烹小團(tuán)茶，使美人歌以飲余，夢中為作回文詩，覺而記其一句云：“亂點(diǎn)余花睡碧衫”，意用飛燕唾花故事也。乃續(xù)之，為二絕句云。］ 酡顏玉碗捧纖纖，亂點(diǎn)余花睡碧衫。 歌咽水云凝靜院，夢驚松雪落空巖。 空花落盡酒傾缸，日上山融雪漲江。 紅焙淺甌新火活，龍團(tuán)小碾斗晴窗。 好了，今天的分享就到這里。千百年來，我們的祖先為后代留下的茶詩、茶詞，不下數(shù)千首。剩下的，我們評論里再分享吧！下一期的主題大家期待會是什么呢？關(guān)注小南，在下方留言，分享主題可以由你們來定哦~\(≧▽≦)/~ |
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