昨日，安徽省衛(wèi)生計生委公布了今年1 月全省法定報告?zhèn)魅静∫咔椤Ｈ」矆蟾娣ǘ▊魅静?4 種26105 例。其中，人感染H7N9 禽流感病例20 例，死亡11 例。

冬、春季是禽流感的高發(fā)季節(jié)，那么我們該如何預防護理呢？

>> 什么是H7N9?

H7N9亞型禽流感病毒是甲型流感中的一種。是由甲型流感病毒的一種亞型引起的急性傳染性疾病。它通常只感染鳥類，少見情況會感染人、豬、馬、水貂和海洋哺乳動物。

H7N9型禽流感病毒為新型重配病毒，其內部基因來自于H9N2禽流感病毒，潛伏期一般為7天以內。

>> 人是怎樣感染上H7N9禽流感的？

部分確診病例曾經(jīng)接觸過動物或者處于有動物環(huán)境當中。

目前根據(jù)以往經(jīng)驗及本次病例流行病學調查推測，可能由攜帶H7N9禽流感病毒的禽類及其糞便、羽毛、呼吸道分泌物血液等，經(jīng)呼吸道、接觸等方式傳播給人類。

>> 得了H7N9禽流感，早期有哪些癥狀？

人感染H7N9禽流感病例起病急，一般表現(xiàn)為流感樣癥狀，如發(fā)熱，咳嗽，少痰，可伴有頭痛、肌肉酸痛和全身不適。

重癥患者病情發(fā)展迅速，表現(xiàn)為重癥肺炎，體溫大多持續(xù)在39℃以上，出現(xiàn)呼吸困難，可伴有咯血痰；可快速進展出現(xiàn)急性呼吸窘迫綜合征等。

>> 最近還能不能吃家禽了？

禽流感病毒普遍對熱敏感，65℃加熱30分鐘或煮沸（100℃）兩分鐘以上可滅活。因此，完全熟透的家禽/豬肉等是可以食用的。

但是禽流感對低溫抵抗力較強，在4℃水中可存活1個月，因此五六分熟的雞排，火鍋需要謹慎食用。

疾控專家建議

冬春季節(jié)應盡量避免去活禽市場或攤檔，不購買活禽、不自行宰殺活禽；

要購買、食用有檢疫證明的鮮、活、凍禽及其產(chǎn)品。

如在野外發(fā)現(xiàn)生病或死亡的野鳥，不要輕易接觸，應及時報告所在地區(qū)的野生動物（林業(yè)）管理部門。

預防H7N9禽流感要做到這些

一、注意飲食衛(wèi)生

禽肉、禽蛋等一定要煮熟煮透食用；食用雞蛋時蛋殼應用流水清洗，應烹調加熱充分，H7N9禽流感對外界環(huán)境抵抗力不強，100℃的高溫一分鐘便可消滅。因此，對煮食禽蛋類食品，一定要100℃的高溫烹調數(shù)分鐘后才能食用。

不吃生的或半生的雞蛋；注意廚房衛(wèi)生，注意砧板要生熟分開。

二、戴口罩

無論是在公共場所，還是在家中密閉空間，當要打噴嚏、咳嗽時,要用紙巾或手帕掩住口鼻,以免通過飛沫傳播病菌。

三、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣

勤洗手，接觸禽鳥或其糞便后要及時用肥皂和流動水洗手，不要用不干凈的手觸摸眼睛、口鼻；

要保持生活、工作環(huán)境整潔、通風，加強體育鍛煉，保持充足睡眠，注意保暖，飲食多樣，均衡營養(yǎng)。

四、學校及幼兒園應采取措施，教導兒童不要喂飼野鴿或其他雀鳥。

外出在旅途中，盡量避免接觸禽鳥，例如不要前往觀鳥園、農(nóng)場、街市或到公園活動；不要喂飼白鴿或野鳥等。

五、不要輕視重感冒！

禽流感的病癥與其他流行性感冒病癥相似，如發(fā)燒、頭痛、咳嗽及喉嚨痛等，在某些情況下，會引起并發(fā)癥，導致患者死亡。若出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、全身不適等呼吸道癥狀時，應戴上口罩，盡快到醫(yī)院就診，并務必告訴醫(yī)生自己發(fā)病前是否到過禽流感疫區(qū)，是否與病禽類接觸等情況，并在醫(yī)生指導下治療和用藥。

本文來源：小徽兔 責任編輯：lihuan_李歡