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雞胸肉餅  作者微博：@肉肉mia 雞胸肉高蛋白、低脂肪，且性價比超高，又柴又無味的雞胸肉也可以化身美味的雞胸肉餅。每份熱量約160大卡，含25g蛋白質(zhì)。可以一次性多做一點放冰箱保存，拿來夾面包或搭配沙拉都完美！ 食材 主材料：雞胸肉末或雞肉末一盒300g（沒有雞胸肉也可以用去皮雞腿肉代替，可以自己用攪拌機制作），雞蛋一只； 調(diào)味料：椰子油，蔥末，蒜蓉，胡椒粉，鹽，料酒； 可選材料：花生碎，胡蘿卜末，洋蔥末。 做法 1.雞胸肉泥內(nèi)加入蔥末、蒜末、胡椒粉、鹽、料酒少許； 2.加入雞蛋一只，也可以加入洋蔥粒、花生碎、玉米粒粉增加口感； 3.做成肉餅的形狀，太濕的話可以加入適量面粉； 4.加椰子油小火煎兩面，每面2分鐘左右； 5.煎到兩面金黃就可以出鍋啦。 -其他美味食譜推薦- ▼
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來自： 徐徐WRB > 《養(yǎng)生》
