平淡的日子里，

我們一起起床，

一起刷牙，

一起拉著手出門。

一起遛狗，

一起散步，

一起為了爭電視斗智斗勇。

今天，

我不需要玫瑰~

但想和你一起，

制作我們的甜蜜~松露巧克力

材料

黑巧克力220克

淡奶油45克

黃油15克

君度酒10克

用具

BUGATTI手持?jǐn)嚢璋?/span>

做法

1.

黑巧克力120克；隔水融化，加入淡奶油用攪拌棒攪拌均勻

2.

再加入軟化的黃油，繼續(xù)攪拌至黃油融化

3.

離開熱水，加入君度酒，攪拌均勻，放入冰箱冷藏至稍硬，冷藏好的巧克力醬取一小塊，用手捏成團(tuán)，搓圓即可

4.

100克黑巧克力切碎，隔水融化，不斷攪拌，融化好的巧克力液稍放涼）

5.

用牙簽，扎取一個(gè)巧克力球，在巧克力液中蘸下

6.

再放到可可粉中滾一下，沾滿可可粉的巧克力用勺子迅速取出，裝盤