據(jù)媒體報(bào)道，冰淇淋居然會(huì)變色!西班牙37歲物理學(xué)家曼紐爾-利納雷斯(Manuel Linares)目前作為一位專業(yè)廚師，最新研制一種混合水果口味的變色冰淇淋——“Xamaleón”，當(dāng)人們甜食時(shí)冰淇淋會(huì)變色，這是不是很好玩呢？

舔食會(huì)變色的冰激凌

起初冰淇淋是淡藍(lán)色，當(dāng)噴上利納雷斯的“愛(ài)心萬(wàn)能噴霧”之后會(huì)很快變色，使用噴霧之后大約10-15秒，當(dāng)顧客舔食冰淇淋時(shí)，會(huì)加劇冰淇淋融化使其從淡藍(lán)色變成深粉色。

關(guān)于冰淇淋神秘噴霧的配方仍是一個(gè)秘密，但利納雷斯表示該配方是由天然材料制成的。當(dāng)前這位廚師在西班牙巴塞羅納一個(gè)城鎮(zhèn)開(kāi)了一家小店，出售“變色冰淇淋”。

據(jù)了解，利納雷斯還計(jì)劃研制其它兩種冰淇淋，一種在紫外線下變色;另一種在舔食時(shí)會(huì)從白色變成粉色。