開業(yè)于1887年的新加坡萊佛士酒店，是全球僅存的幾家十九世紀豪華酒店之一。它也是新加坡列為國家古跡，是新加坡人公認的國家寶藏。

新加坡萊佛士酒店開業(yè)于 1887 年，是全球僅存的幾家十九世紀豪華酒店之一。直到今日，其建筑內(nèi)部與外部仍被保存地十分完好。

酒店在 1987 年被新加坡列為國家古跡，是新加坡人公認的國家寶藏，其輝煌的歷史與獨特的文化傳承深受新加坡人重視。

2006年，  伊麗莎白二世女皇與愛丁堡公爵菲利普親王訪問新加坡期間就下榻這家酒店。

1887年9 月，檳城 Eastern & Oriental酒店的所有者薩爾基奇兄弟在當(dāng)?shù)貓罂峡且黄恼?，表示有意在新加坡開設(shè)一家酒店，并以新加坡創(chuàng)始人史丹?！とR佛士爵士的名字命名。

地點就在美芝路和勿拉士峇沙路轉(zhuǎn)角，一間由阿拉伯商人穆罕默德·阿薩卡夫（Mohamed  Alsagoff）所有的舊洋房。

當(dāng)年開業(yè)時，這家酒店只有 10 間客房。如今，卻是有103 間寬敞的套房，到處圍繞著蔥郁的熱帶花園，并以拋光柚木走廊和白色大理石廊柱連接。每間套房都配有一位萊佛士管家，并設(shè)有各種現(xiàn)代化的便利設(shè)施。

酒店在 1987 年被新加坡列為國家古跡，是新加坡人公認的國家寶藏，其輝煌的歷史與獨特的文化傳承深受新加坡人重視。

“旅人蕉”是萊佛士酒店及度假村的綠洲象征。傳說這種高大壯觀的樹種是古代旅人的救命之樹，它的水分貯藏在粗大的葉柄基部，可供旅人解渴，其葉片則呈東西向排列，可為旅人指明方向。

如今萊佛士酒店及度假村的每一名員工身上都戴有一個別針，上面印有現(xiàn)代感設(shè)計的旅人蕉圖像，藉此提醒賓客與員工萊佛士酒店傳承百年的好客精神。

走進新加坡萊佛士酒店，令人沉醉的濃厚歷史感迎面而來。身穿制服的錫克門衛(wèi)在華麗的鐵藝門廊將賓客引入，賓客旋即置身于自世紀之交以來似乎從未發(fā)生改變的宏偉大堂。

  棕櫚閣、棕櫚園、蕨閣、萊佛士庭院餐廳及草坪 – 郁郁蔥蔥的熱帶花園一向與新加坡萊佛士酒店劃上等號?；▓@占據(jù)了整個酒店四分之一以上面積，一片靜謐的綠洲與周邊繁囂的城市景觀形成了鮮明的對比。

在酒店全盛時期的1899年，萊佛士酒店是當(dāng)時新加坡率先使用電燈和電風(fēng)扇及聘有法國廚師的酒店，高貴典雅的新文藝復(fù)興建筑及寬敞豪華的空間彰顯出舒適與時尚，因而迅速吸引了大批游客和新加坡居民前來。

來自各地的名流富賈，包括查理·卓別林（Charlie Chaplin）、莫里斯·切瓦力亞（Maurice Chevalier）、弗蘭克·巴克（FranBuck）、珍·哈露（Jean Harlow），以及知名的劇作家、小說家兼演員諾埃爾· 科沃德（Noel Coward）。

英國劇作家薩默塞特·毛姆（Somerset Maugham）（著名的作品有《月亮和六便士》）更曾多次造訪這里──據(jù)說他每天早上都會坐在棕櫚閣內(nèi)的一棵雞蛋花樹下寫作，把他在晚宴派對上聽到的八卦緋聞寫進他的短篇故事中。

如今，這些名流已成為酒店傳奇故事一部分，酒店的“作家酒吧”則正是向這些小說家和旅行作家們致敬。

如今，風(fēng)格獨特的餐廳及酒吧點綴在酒店各處，令人憶起往日的優(yōu)雅情調(diào)。其中最受歡迎的設(shè)施為風(fēng)格優(yōu)雅的萊佛士法式餐館、以及名聞遐邇的新加坡司令雞尾酒的發(fā)源地長樂酒吧。

長樂酒吧牛排餐廳可以品嘗到完美炙烤的肉類和優(yōu)質(zhì)海鮮，入選2016 新加坡米其林指南。這間餐廳的與眾不同之處在于巧妙融合了牛排餐點與早年農(nóng)村飲食的簡單純樸味道。 

聞名遐邇的新加坡司令雞尾酒在1915 年就誕生于長樂酒吧，若沒來這里品嘗一杯新加坡司令雞尾酒，你的旅程便不算圓滿。

 蒂芬懷舊餐廳的北印度咖哩自助餐和經(jīng)典英式下午茶也值得一試。

而萊佛士法式餐館則融合了古典與現(xiàn)代元素的法式美食，也入選 了2016 新加坡米其林指南。1953年， 萊佛士法國餐館曾更名為“伊麗莎白女王燒烤餐廳”，以紀念英國女王伊麗莎白二世加冕。

20世紀 50 年代，許多好萊塢名流紛紛到訪萊佛士酒店，包括艾娃· 加德納（Ava Gardner）和伊麗莎白·泰萊（Elizabeth Taylor）兩位巨星。

四處漫步，途經(jīng)可眺望熱帶花園的磨光柚木走廊，進入酒店套房，每間套房都帶有優(yōu)雅小客廳、古典家具、更有與更衣室相連的臥室以及獨立浴室。每間套房都配有一位萊佛士管家，提供24小時體貼殷勤的個性化服務(wù)。

建于 1904 年的百勝翼樓于1996年被改建為 18 間萊佛士元首套房，成為公認的東方 '最寬敞的元首套房'，提供充滿濃厚歷史氣息的旅行回憶。 

主樓前的鑄鐵長廊上裝有彩繪玻璃，游客可在此享受清涼海風(fēng)的吹拂并啜飲酒店飲品，感受獨具特色的熱帶風(fēng)情。

1989年，酒店曾一度關(guān)閉以進行徹底整修。斥資數(shù)百萬元的整修讓萊佛士酒店恢復(fù)了其 20 世紀 10 - 20 年代的優(yōu)雅樣貌。從2016年起，酒店又開始進行大規(guī)模的整修，預(yù)計于 2018 年第二季重新盛大開業(yè)。

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整修由全球首屈一指的建筑設(shè)計事務(wù)所 Aedas Singapore實行，室內(nèi)設(shè)計由曾參與過包括紐約ThePlaza 酒店、洛杉磯的貝艾爾酒店、倫敦的多切斯特酒店及紐約的華爾道夫酒店在內(nèi)全球多家高檔豪華酒店設(shè)計工作的獲獎設(shè)計師 Alexandra Champalimaud 操刀，意在將萊佛士酒店的特色——酒店氛圍、服務(wù)、魅力與歷史文化保留下來，并賦予其全新的內(nèi)涵。

酒店信息

Raffles Hotel Singapore

位于新加坡商業(yè)與市政區(qū)中心地段，距離樟宜機場僅 20 分鐘車程，搭乘地鐵2 分鐘可達烏節(jié)路購物區(qū)。新加坡國際會議及展覽中心和濱海藝術(shù)中心步行可達。

酒店地址： 1 Beach Road, Singapore189673

預(yù)定電話：  +656337 1886

參考價格：人民幣4185元/晚起（不含稅）

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