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喜歡吃牛肉的朋友可以試試!
牛肉逆紋切薄片,用生抽 糖 雞粉 胡椒粉 油各少許抓均勻,再分兩次加入少許水抓均勻,再加少許生粉抓均勻,待用!
辣椒切好,西芹切好焯水,備用!
鍋洗凈,倒油 燒開,下醃好的牛肉,炒至半熟,盛起待用!
鍋洗凈,下少許油,倒辣椒和西芹去炒,炒出香味了,下鹽,再炒,然后把牛肉倒進(jìn)來一起炒兩分鐘,盛出!
裝盤 開吃
來自： 可能就是我 > 《美食》
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香死人的12種洋蔥的做法，比大酒店做的還好吃
青椒洋蔥。2，洋蔥切細(xì)條，炒鍋熱好鍋之后，加少許油，洋蔥下鍋炒。做法將豬肉切絲 姜切絲 加料酒 醬油 鹽 胡椒抓勻 放一旁腌著待用青椒...
正宗水煮肉片的做法
正宗水煮肉片的做法。正宗美味的水煮肉片，也可以用牛肉來做。豬肉350克，白菜200克，郫縣豆瓣醬3勺，料酒1勺，淀粉2勺，鹽1勺，干辣椒10克，花椒20粒，清水400毫升，油120毫升，醬油1勺，糖1勺，蒜4粒...
香辣牛肉的做法
香辣牛肉的做法菜譜做法：2.121生抽、生粉、料酒待用。3.212干辣椒待用。4.牛肉按直紋切0.2公分厚，用6克生粉，少許花生油、生抽、料酒...
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學(xué)會(huì)幾道下飯的美食，營養(yǎng)美味，以后不用再叫外賣了，在家做好菜。5、雞胗炒到變色按序倒入干紅辣椒、孜然、十三香、精鹽、雞精、牛肉粉...
學(xué)做家常菜（二）
5、燜好以后翻炒均勻，放入適量雞精翻炒均勻即可出鍋。準(zhǔn)備食材，提前一天泡好粉條處理食材：蔥姜切片，豬瘦肉切絲，芹菜切片，鍋燒開水...
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土豆最好吃的8道做法，土豆還能做這么多花樣，換著樣的吃。4.鍋內(nèi)加入油燒熱，加熱至6成熱左右，把土豆條抖散開下入油鍋內(nèi)炸制，先不要...
水煮肉片的做法
3、炒鍋內(nèi)倒入油，放入干辣椒段和花椒炸出香味，撈出待用。4、鍋內(nèi)留的油可以將蔥段放入炒鍋內(nèi)炒香，再放入白菜炒斷生，鋪在深碗內(nèi)待用...
青菜要這么吃！美味又瘦身～
食材：青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、鹽、雞精。1、香菇先泡在滾開水里備用，青菜洗凈切碎，油面筋扮碎。3、油鍋里放一勺油，青菜面...
6種水煮肉片做法，鮮嫩又過癮！
6種水煮肉片做法，鮮嫩又過癮！7、水開后逐片下入肉片，下入調(diào)料，醬油、雞精見肉片變色后關(guān)火。4、鍋里放油，煸炒蔥姜八角，出香味，蔥...
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