喝茶應該是一件舒適自在的事,可有部分人一喝老白茶就頭暈沒勁,這是怎么回事?又有什么應對的方法?
![]() 一、喝老白茶茶也會醉? 生活中喝酒會醉,竟不知喝茶也會醉。
飲茶過濃或過量引起心悸、頭暈、四肢無力、胃不舒服、想吐及饑餓的現(xiàn)象,原來稱為“茶醉”。空腹飲濃茶或平時少飲茶的人忽然喝了濃茶、或身體比較虛弱的人喝濃茶,都很容易茶醉。
![]() 二、“幕后黑手”—咖啡堿 茶醉現(xiàn)象不是“任性”發(fā)生的,而是有原因可循。
茶中含有的咖啡堿(Caffeine)能夠強而有力的刺激中樞神經(jīng),使神經(jīng)興奮。
故平日很少喝茶的人,稍微多喝,就可能過量而醉了;常喝高發(fā)酵的熟茶(如:紅茶、臺灣烏龍茶、陳年老茶等),猛然改喝低發(fā)酵或不發(fā)酵的綠茶或生茶時,因為這些茶所含的茶堿較高,又喝得過量,就會茶醉了。
這兩點均是由于身體對咖啡堿量的不適應性造成。還有最后一點原因,空腹時茶喝多了也容易茶醉。
![]() 三、學會健康飲茶 1.喝茶的量變化幅度不易過大,不要突然喝過量的茶。 2.如果很少喝濃茶,切忌突然喝高發(fā)酵的濃茶或陳年老茶。 3.空腹不宜喝濃茶。 4.神經(jīng)衰弱者少喝茶。
![]() 掌握好飲茶的“度”,控制好飲茶的“量”,就能在保證身體健康的情況下,品味茶帶來的滋味。 |
|